Dajte doručku više od samo prolazne misli. To je jedini način da napunite svoje zalihe energije nakon noći provedene u snu, a preskakanje doručka može vam oduzeti ukupnu razinu energije i vaše zdravlje. Zapamtite da konzumiranje većeg doručka neće automatski dovesti do povećanja kilograma, a u stvari, može se dogoditi upravo suprotno. Isti veliki doručak postavlja i scenu za odlučivanje o zdravoj hrani za ostatak dana. Trik je odabrati pravu hranu koju ćete uključiti u svoj veliki doručak.
Suzbija žudnju i potiče mršavljenje
Veliki doručak može vam pomoći da udovoljite gladi i održite se osjećaja punim cijelog jutra. Ako to radite svaki dan, vjerojatno ćete završiti s konzumiranjem manje kalorija, što se može pretvoriti u gubitak kilograma. To se događa jer vam želudac ostaje pun, tako da niste u iskušenju jesti visokokalorične zalogaje kako biste bili zadovoljni do ručka. Zapravo, prema članku iz 2005. objavljenom u "Američkom časopisu za kliničku prehranu", žene koje preskaču doručak teže imaju teže od svojih kolega za doručak.
Drži doktora
Ispunjavanje velikog doručka liječnika bi moglo samo držati podalje. Prema članku iz 2011. objavljenom u "Istraživanju i praksi ishrane", ljudi koji redovno doručkuju imaju tendenciju da jedu zdraviju dijetu u cjelini. To znači da konzumiranje doručka potiče ljude da jedu i zdravu hranu, poput voća, povrća, mršavog mesa i integralnih žitarica, tijekom ostatka dana. Ljudi koji preskaču doručak obično imaju manje esencijalnih hranjivih sastojaka, poput vlakana, kalcija i kalija, isti je članak zabilježen. Prehrambeni nedostaci mogu povećati rizik od određenih zdravstvenih problema, poput osteoporoze u slučaju malog unosa kalcija.
Velika ne treba značiti loše
Činjenica da jesti veliki doručak može imati pozitivne učinke na vaše zdravlje, ne daje vam dozvolu da napuštate principe zdrave prehrane i jedete sve što želite. Ako pojedete veliki doručak koji se sastoji od slanine, kobasica, prženih jaja i prženog krumpira, vjerojatno ćete se osjećati puni nekoliko sati, ali također ćete konzumirati previše zasićenih masti i natrija da se obrok smatra zdravim. Isto vrijedi i za veliki doručak koji uključuje krafne ili druga peciva. Iako ovi mogu ugoditi vašem slatkom zubu, oni su također napunjeni šećerom, što nije zdrav način za započeti dan.
Bolji veliki doručak
Izgradite veliki doručak oko hrane guste hranjive tvari kako biste dobili najviše koristi od jedenja jutarnjeg obroka. Američka udruga za srce preporučuje da umjesto bijelog kruha ili bijelih bagela jedete cjelovite žitarice, poput tosta od cijelog pšenice ili bagela od punog zrna. Dodajte svježe voće i čašu voćnog soka kako biste još više povećali hranjive vrijednosti svog jutarnjeg obroka. Cjelovite žitarice, jogurt s niskim udjelom masnoće, kajganu i jajeg mesa, poput piletine s bijelim mesom, također su dio uravnoteženog i hranjivog doručka.
