Kapučino može biti ukusan način da vam jutro popije. Međutim, važno je znati koliko kalorija ima u vašoj šalici i pobrinite se da se uklapa u vaš dnevni plan. Bez pažljivog planiranja, kava vam može pridonijeti na težini.
Što je kapućino?
Prema Državnom sveučilištu Iowa, cappuccino je kombinacija espresso kave i smrvljenog mlijeka ili vrhnja. Nadalje, mnogi piju okus ovog napitka cimetom. Naravno, nekoliko različitih napitaka na bazi kave uključuju iste sastojke. Razlika je u količini svakog od njih.
Fondacija za međunarodno savjetovanje o hrani (IFICF) izvještava da se latte i kapućino sastoje od espresso kave, parnog mlijeka i mliječne pjene. Međutim, latice imaju više mlijeka nego kave, dok kapućini imaju jednake dijelove od svakog. Kao takav, kalote latte mogu biti više od onih u kapućinu.
Budući da kapućini uključuju espresso kavu, ta pića sadrže malo kofeina. IFICF također izvještava da, u prosjeku, 8 unci espresso kave sadrži 60 miligrama kofeina, iako može varirati između 45 i 75 miligrama. Ovo je manje od tipične šalice kave kapljene u kapi koja sadrži oko 95 miligrama.
Kalorije kave uvelike ovise o veličini napitka, vrsti mlijeka, količini mlijeka i dodatnim aromama.
Izračunajte kalorije kave
Kalorije kave za espresso čine samo mali dio ukupnih kalorija kapućino ili latte. USDA izvještava da espresso ima 3 kalorije po unce tekućine. U kapućinu s 8 unci kave, iz espressa dobivate samo 24 kalorije.
Kava ne samo da se lako uklapa u većinu kaloričnih proračuna, već može pružiti i nekoliko zdravstvenih koristi. Na primjer, ispijanje šalice ili dvije kave svaki dan može vam pomoći:
- Izbjegavajte umor i povećajte performanse tijekom vježbanja.
- Poboljšajte kratkoročnu memoriju.
- Zadržavanje mišićne mase zadržava se starenjem.
- Upravljajte dijabetesom tipa 2.
- Spriječiti razvoj depresije.
Iako se čini da kava ima nekoliko uzbudljivih zdravstvenih koristi, previše pijenja može riskirati vaše zdravlje. Prema klinici Mayo, konzumiranje previše espressa može povećati razinu kolesterola, a dvije šalice bilo koje vrste kave dnevno mogu povećati rizik od srčanih bolesti.
Pažljivo odaberite aditive
Mnogo kalorija u kapućinu dolazi iz mlijeka i ostalih dodataka u piću. Isto vrijedi i za Latte kalorije. USDA izvještava da sljedeće količine mlijeka sadrže ove količine kalorija po šalici:
- Nezaslađeno sojino mlijeko: 80 kalorija
- 2 posto mlijeka: 122 kalorije
- Cijelo mlijeko: 149 kalorija
- Posno mlijeko: 83 kalorije
Pored značajnog povećanja kalorija, postoji mnogo razloga za izbjegavanje mlijeka s punom masnoćom. Iako uključivanje nekih mliječnih proizvoda s punom masnoćom u vašu prehranu može biti zdravo, važno je ne konzumirati previše zasićenih masti. To može uzrokovati masnu bolest jetre i otpornost na inzulin.
Mnogi ljudi dodaju cimet kapucinima. Potrebna količina cimeta ne povećava previše kalorija jer puna čajna žličica dodaje samo 6 kalorija. Međutim, neke ustanove mogu koristiti slatke sirupe i druge aditive za aromatiziranje svojih pića. Obavezno provjerite sastojke prije nego što naručite svoj kapućino.
