Mnogi se ljudi oslanjaju na kofein, tvar koja se brzo apsorbira, za energiju. Međutim, neki su ljudi osjetljivi na kofein ili ga ne žele uključiti u svoju prehranu. Oni traže alternative kofeinu. Ostale hranjive tvari, hrana i pića također mogu povećati razinu energije, tako da imate alternative ako se ne želite pouzdati u veliku šalicu kave, čaja ili sode.
: Nedostaci kofeina
Povećajte performanse sa zdravim ugljikohidratima
Složeni ugljikohidrati poput onih u banani i zobene pahuljice pružaju neposrednu energiju. Tijelo također može pohraniti ove važne hranjive tvari za kasniju upotrebu. Punjenje ugljikohidrata može vam pomoći da postignete bolje rezultate i brže se oporavite. Zanimljivo je da unos ugljikohidrata i kofein imaju usporedive učinke na povećanje performansi. Oboje, na primjer, mogu značajno povećati brzinu u biciklističkim utrkama na duge staze, navodi se u članku iz 2015. godine u časopisu Open Access Journal of Sports Medicine.
: Što znači ugljikohidrati?
Pojačajte unos vitamina B skupine
B vitamini pomažu vašem metabolizmu da jedete hranu, što znači da su neophodni za proizvodnju energije. Nedostatak vitamina AB može uzrokovati umor i lošu koncentraciju, prema pregledu u Nutrients objavljenom u veljači 2016. godine. Vitamini B-6 i B-12 igraju ulogu u proizvodnji i održavanju mijelinskog omotača oko stanica. Mijelni omotač povećava prijenos signala u mozgu, nešto što može pomoći energijom. Vitamin B-12 pomaže i u proizvodnji crvenih krvnih zrnaca, a crvena krvna zrnca pomažu u prevođenju kisika kroz tijelo, što također pomaže povećati razinu energije. Namirnice bogate vitaminima skupine B uključuju suho meso, orašaste plodove, sjemenke, jaja i obogaćene žitarice. Dodavanjem ovih u svakodnevnu rutinu možete poboljšati energiju i zamijeniti svoju uobičajenu dozu kofeina.
: Hrana s visokim sadržajem B vitamina
Izgnječite se bjelančevinama
Uključivanje proteina u vašu prehranu može vam poboljšati raspoloženje, poboljšati vaše sposobnosti koncentracije i povećati razinu energije. Zamjena popodnevne šalice kave s obrokom proteina može vam dati iste rezultate koji pojačavaju energiju. Šaku orašastih plodova ili sjemenki ili piletinu s bijelim mesom namotajte u tortilji od pune pšenice. Isto vrijedi i za doručak. Ako želite ukloniti kofein iz jutarnje rutine, pripremite doručak bogat proteinima koji će vam pomoći da ustanete i krenete. Jaja, nemasno meso, mliječna hrana s niskim udjelom masti, orašasti maslac na tost od cijelog pšenice i dimljeni losos na bagelu daju dobre doze proteina.
Napunite čašu vodom
Dehidracija može prouzrokovati nedostatak energije i umora, tako da pijenje više vode može ponuditi alternativu dolijevanju kofeinskih napitaka. Američka udruga za dijabetes sugerira da žene svakodnevno konzumiraju 91 uncu vode iz hrane i pića, a da muškarci konzumiraju 125 unci. Ako to učinite, možete ostati dobro hidrirani, što može rezultirati povećanjem razine energije. Ako doživite padanje podneva, posegnite za čašom vode umjesto šalice kave bez kofeina ili soda.
: Dehidracija
Pomozite sebi kofeinskim zamjenikom
Određeni biljni lijekovi mogu vam zamijeniti kofein, iako biste uvijek trebali razgovarati sa svojim liječnikom prije nego što ih dodate u svoju svakodnevnu rutinu. Proizvođači često dodaju ginseng napitcima koji potiču energiju, navodi se u izvješću iz ožujka 2018. u časopisu Journal of Preventive Medicine and Hygiene. Ekstrakt bobice Schisandra i ashwagandha drugo su bilje koje se koristi za pojačavanje energije. Guarana i ostali aktivni sastojci koji se nalaze u energetskim pićima mogu također povećati mentalnu budnost i povećati metabolizam, prema članku iz siječnja 2016. u časopisu Journal of the Royal Society of Medicine.
