Snacking je odličan način za povećanje razine energije i sprečavanje prejedanja tijekom obroka. Hrana koja nije pokvarljiva ne zahtijeva hlađenje, što ih čini pogodnom opcijom za grickanje. Dok neke neperusne namirnice sadrže višak masnoće, šećera ili natrija, dostupne su mnoge zdrave mogućnosti. Naučite kako odabrati zdrave nepropadljive grickalice omogućava vam uživanje u hrani koju volite bez uništavanja prehrane.
Konzervirano voće i povrće
Konzervirano voće i povrće izvrstan su izvor hranjivih sastojaka. Odjel za znanost o hrani i prehrani na Sveučilištu Illinois kaže da je sadržaj hranjivih tvari u većini konzerviranog voća i povrća sličan onome u svježim proizvodima. Konzervirani špinat, mrkva, slatki krumpir i marelice sadržavaju visoki udio vitamina A, a naranče, ananas i rajčica dobri su izvori vitamina C. Kada kupujete konzerviranu hranu, izbjegavajte one s dodatkom šećera ili natrija. Voće pakirano u vlastite sokove umjesto slatkih sirupa bolja je opcija za zdravu grickalicu.
Zobena kaša
Zobena kaša je klasična hrana za doručak koja također čini ukusan međuobrok. Ima malo zasićenih masti, natrija i kolesterola i dobar je izvor nekoliko hranjivih sastojaka, uključujući selen, mangan i fosfor. Zobena kaša također nudi dijetalna vlakna, kojih često nema u tipičnoj zapadnjačkoj prehrani. Ovaj svestrani međuobrok može se poslužiti vruć ili hladan i ukusan je na vrhu s borovnicama, kriškama banane ili s dozom cimeta. Prije kupnje zobene kaše provjerite na naljepnici za dodani šećer.
Tjestenina od cjelovitih žitarica
Često uživa kao predjelo za večeru, tjestenina pravi ukusan i punjen zalogaj kad se poslužuje u malim obrocima. Tjestenina napravljena od cjelovitih žitarica poput kvinoje ili amaranta posebno je hranjiva. Prema Laboratoriji za podatke o hranjivim sastojcima USDA, čaša tjestenine quinoa sadrži preko 14 posto dnevne vrijednosti proteina, između 15 i 30 posto željeza i više od 50 posto mangana. Kad poslužite tjesteninu kao međuobrok, ograničite porcije na 100 kalorija i izbjegavajte dodavanje umaka ili preljeva s visokom masnoćom. Umjesto toga, pospite biljem poput timijana, ružmarina ili origana i dodajte spritz limunov sok za aromu.
Cijeli pšenični pereci
Pereci su ukusni nepropadljivi međuobrok koji će se zasigurno svidjeti. Složeni ugljikohidrati poput cjelovitih žitarica pružaju tijelu trajnu energiju i dobar su izvor hranjivih sastojaka i vlakana. Za prikladnu i zdravu ideju za užinu, Kids Health predlaže perece od pune pšenice s začinjenim senfom. Ostali proizvodi od punog zrna poput krekera i žitarica također su ne pokvarljivi, hranjivi i izvrsni za grickanje.
