Red Stripe je lager pivo koje se gaji i flašira na Jamajci. Znamenit zbog svojih "tvrdoglavih" boca od 11, 2 unce i dijagonalne crvene pruge, lager Red Stripe poraso je na popularnosti u cijelom svijetu od svog početka 1928. Piva lažnijeg stila, poput Red Stripe-a, uglavnom se ne smatraju korisnima za vaše zdravlje, iako oni nude neku prehrambenu vrijednost.
Sastojci u pivu
Pivo se obično pravi od hmelja ili ječma i uzgaja se s kvascem. Red Stripe je blijedo pivo u lager stilu koje se uzgaja iz hmelja na niskim temperaturama s kvascem koji djeluje sporo. Hmelj nudi iznenađujuću količinu hranjivih vrijednosti, uključujući mnoga eterična ulja. Kvasac je gljiva koja može biti i bogat izvor prehrambene vrijednosti.
Prehrana hmelja
Hmelj koji se nalazi u pivu Red Stripe pruža iznenađujuće bogat izvor vitamina i minerala. Hmelj sadrži vitamine E, C i B-6. Kvasac je gljiva koja pruža proteine, folnu kiselinu i vitamine B-kompleksa. Nadalje, pivo Red Stripe sadrži antioksidante koji su povezani s nižim količinama lipoproteina niske gustoće ili "lošim" kolesterolom.
kalorije
Jedna boca piva Red Stripe od 11, 2 uta sadrži 153 kalorije. Pojedinci zahtijevaju različite količine dnevnog unosa kalorija ovisno o širokom rasponu faktora, ali zdravim, aktivnim odraslim osobama obično treba između 1800 i 2200 kalorija dnevno, prema Nacionalnoj udruzi za jačinu i kondicioniranje. Nažalost, 7 kalorija po gramu alkohola imaju malu nutritivnu vrijednost.
ugljikohidrati
Ugljikohidrati su vrlo probavljiv organski spoj koji tijelu pruža energiju potrebnu za obavljanje osnovnih funkcija. Otprilike 60 posto prehrane treba sastojati od ugljikohidrata, preporučuje Nacionalno udruženje za jačanje i kondicioniranje. Boca piva Red Stripe sadrži 14 grama ugljikohidrata, što predstavlja oko 5 posto dnevne potrebe tijela. Svih 14 grama je u obliku šećera.
Protein
Protein je ključan za rast i obnavljanje tkiva. Aktivnim odraslim osobama potrebne su veće količine proteina, a Nacionalno udruženje za jačanje i kondicioniranje preporučuje da iz proteina nabave između 15 i 30 posto vašeg ukupnog unosa kalorija. Boca piva Red Stripe nudi samo 1 gram proteina i ne može se smatrati adekvatnim izvorom. Nadalje, bjelančevine iz piva nepotpuni su bjelančevine i ne nude istu hranjivu vrijednost kao životinjski izvori poput ribe i mliječnih proizvoda.