Uspjeh sumo hrvača ovisi o njegovoj težini. Što je veći hrvač, veće su šanse u konkurenciji. Dijeta sumo hrvača stoga je u potpunosti usmjerena na pomoć hrvačima da postignu kilogram što brže i učinkovitije. Osim unosa hrane, vrijeme obroka i vježbanja također igraju važnu ulogu u debljanju.
obrazloženje
U sumo hrvanju cilj je srušiti nečijeg protivnika na zemlju ili van prstena - i sve to bez udaranja, udaranja ili guranja. Bacanje i udarci glavom glavna su metoda za pobjedu protivnika, a za sumo hrvače kako ne bi bili sami izbačeni iz ravnoteže, korisno je snažno težište. Da bi se to postiglo, sumo hrvači, poznati i kao rikishi, namjerno dobivaju na težini kako bi imali veliki gornji dio tijela. Vježba povećava nižu tjelesnu snagu, što rikishi može teško srušiti.
Chankonabe
Osnovna hrana prehrane sumo hrvača je chankonabe, bogata gulaša koja se poslužuje pri svakom obroku. Jedenje chankonabe-a je zahtjev rikishi-ja jer je to poznata tradicija koja potiče iz ranog 19. stoljeća i može biti ključna komponenta u pomaganju rakisijama da postignu svoj kalorijski cilj od 10 000 kalorija dnevno. 630 lb. sumo hrvač Takamisugi je poznat po tome što pojede 65 zdjelica od jela odjednom. Šnicla se sastoji od melange sastojaka koji uključuju piletinu, govedinu ili ribu zajedno s kupusom, rotkvicom, patlidžanom, gljivama, rezancima tofua i udonima.
Ostala hrana
Ostala hrana koju sumo hrvac jede može varirati. Rikishi može konzumirati pivo, rižu, sushi, prženu piletinu i drugu hranu uz chankonabe. Prije mnogo godina, japanski su istraživači otkrili da su hrvači sumo bili izloženi većem riziku za dijabetes i hipertenziju od japanske opće populacije. Taj se rizik nastavlja i danas, pa je sumo hrvanje jedan od sportova koji bi se mogli smatrati nezdravim.
Dnevni raspored prehrane
Popularna zabluda je da sumo hrvači sjede okolo i jedu po cijeli dan. U stvarnosti, rikiši jedu dva obroka dnevno, glavni obrok koji se odvija u podne, te večernji obrok. Ovi obroci su formalni, a rikši se poslužuju prema rangu. Borci provode jutro radeći poslove i bave se treninzima koji mogu trajati satima. Nakon podnevnog obroka, tijekom kojeg rikiši jedu gore spomenutu kanakonabe, zajedno s drugom visokokaloričnom hranom, leže da se uspavljuju jer se vjeruje da tijelo pod tim uvjetima ima veću vjerojatnost da će skladištiti masnoću. Večernji obrok nije tako velik, ali hrvači ipak troše mnogo dodatnih kalorija kao potporu povećanju kilograma.
