Do sad ste možda svjesni kritične važnosti dobivanja dovoljne količine vitamina D, ne samo za vaše kosti, već i za pomoć u uklanjanju ubojitih bolesti poput srčanih bolesti, dijabetesa i raka. Međutim, možda ne znate da se taj vitamin D, bilo od sunčeve svjetlosti ili dodataka prehrani, ne može pravilno koristiti ako nedostaju određene hranjive tvari kofaktora. Najvažniji od ovih čimbenika je mineral magnezij.
Manjak magnezija
Najnovija Nacionalna anketa o zdravlju i ishrani izviještena u "Journal of Nutrition" upućuje na to da znatan broj Amerikanaca ne konzumira adekvatni magnezij u svojoj prehrani. Visoki unos kalcija može smanjiti apsorpciju magnezija, dok mnogi lijekovi, posebno diuretici, mogu nepovoljno utjecati na status magnezija. Nadalje, dugotrajno vježbanje može dovesti do gubitka magnezija kroz znoj i urin.
Kako nizak magnezij utječe na razinu vitamina D
Prema pregledu interakcije magnezija i vitamina D u "Istraživanju magnezija", nedostatak magnezija obično je povezan s niskom proizvodnjom aktivnih metabolita vitamina D ili nus-produkata. Magnezij je potreban za aktiviranje svih enzima koji metaboliziraju vitamin D. Na primjer, sada je poznato da vitamin D regulira stotine ljudskih gena, uključujući i gene koji su povezani s glavnim bolestima poput raka i dijabetesa. Magnezij je potreban u sintezi DNK, genetskom nacrtu vaših stanica, a također je potreban za djelovanje vitamina D u uključivanju ili isključivanju određenih gena.
Otpornost na vitamin magnezij
Snažan nedostatak vitamina D u djece rezultira rahitisom, bolešću koja omekšava i slabi kosti. U slučaju prijavljenom u "Lancetu", dvoje djece s rahitom primilo je ogromne doze, 6 milijuna IU vitamina D tijekom 10 dana, bez poboljšanja nakon šest tjedana. Kada su liječeni magnezijem zbog niske razine u serumu, rahitisa je odmah nestala. U drugoj studiji slučaja objavljenoj u "Američkom časopisu za kliničku prehranu", liječenje vitaminom D nije razrijedilo nizak kalcij u krvi kod pet pacijenata. Vitamin D je ključan za apsorpciju kalcija. Pacijentima je davan magnezij zbog niske razine, i kao rezultat toga, razina kalcija se brzo vratila u normalu. Prema autorima studije, magnezij može pospješiti oslobađanje kalcija iz kostiju u prisutnosti vitamina D.
Dobivanje dovoljno magnezija
Najbolji izvori magnezija u hrani uključuju orahe, tamno lisnato zeleno povrće, mahunarke, integralne žitarice i ribu. Međutim, zbog gubitaka od kuhanja, obrade i iscrpljivanja tla, dodatci magnezija mogu biti od pomoći kako biste osigurali da dobijete dovoljno. To je posebno važno ako uzimate dodatke kalcijuma bez magnezija. Preporučena dnevna doza magnezija je 420 mg / dan za muškarce i 320 mg / dan za žene.
