10 dobronamjernih

Sadržaj:

Anonim

Prijateljska okupljanja često su povezana sa škakljivim namazom i ispadima, od kojih su mnogi možda neprijateljski raspoloženi za bokove. Bez obzira na to jeste li domaćin ili prisustvujete ležernom druženju ili druženju tijekom dana, poželjet ćete pokupiti jedan (ili više!) Ovih boljih recepata. Jedna od prednosti sokova i namaza je ta što djeluju kao idealno sredstvo za dobivanje neke zdrave hrane, poput povrća, voća i cjelovitih žitarica. Postoje studije u prilog tome. Na primjer, studija među predškolskim uzrastima objavljena u časopisu Akademija za prehranu i dijetetiku otkrila je da ponuda povrća sa sniženim udjelom masti s poznatim biljem i začinima može povećati okus i u konačnici promovirati konzumaciju povrća. Hej, ako djeluje na djecu, zašto ne bi i ti? Isprobajte i sami s ovih 10 odličnih, dobrih recepata. I napravite ih dan unaprijed kako bi bili spremni za početak kada akcija krene.

Zasluga: Ljubaznošću Jackie Newgent

Prijateljska okupljanja često su povezana sa škakljivim namazom i ispadima, od kojih su mnogi možda neprijateljski raspoloženi za bokove. Bez obzira na to jeste li domaćin ili prisustvujete ležernom druženju ili druženju tijekom dana, poželjet ćete pokupiti jedan (ili više!) Ovih boljih recepata. Jedna od prednosti sokova i namaza je ta što djeluju kao idealno sredstvo za dobivanje neke zdrave hrane, poput povrća, voća i cjelovitih žitarica. Postoje studije u prilog tome. Na primjer, studija među predškolskim uzrastima objavljena u časopisu Akademija za prehranu i dijetetiku otkrila je da nudeći povrće sa sniženim udjelom masti s poznatim biljem i začinima može povećati okus i naposljetku promovirati potrošnju povrća. Hej, ako djeluje na djecu, zašto ne bi i ti? Isprobajte i sami s ovih 10 odličnih, dobrih recepata. I napravite ih dan unaprijed kako bi bili spremni za početak kada akcija krene.

1. Divlji bivol

Krila bivola izgledaju relativno bezopasna za zdravlje s obzirom na to da su tako mala - a pileća su. No, priprema ih čini gubitnicima zdravlja jer se peku, prže i prelivaju u bogatom, maslačnom umaku. Da biste posvijetlili ovo jelo, počnite s organskim pilećim nuggetima na žaru ili pilećim ražnjićima, a zatim idite "divljim" tako što ćete ih uroniti u tu otopinu s jogurtom. Ili je uz povrće, kao što su pečeni cvjetovi cvjetače ili sirovi štapići celera. Kopča uključuje malo plavog sira, s kojim su krila Buffalo često uparena. Osim toga, gotov je umak. Učinite to "vrućim" koliko želite! KALORIJE: 42

Zasluga: Ljubaznošću Jackie Newgent

Krila bivola izgledaju relativno bezopasna za zdravlje s obzirom na to da su tako mala - a pileća su. No, priprema ih čini gubitnicima zdravlja jer se peku, prže i prelivaju u bogatom, maslačnom umaku. Da biste posvijetlili ovo jelo, počnite s organskim pilećim nuggetima na žaru ili pilećim ražnjićima, a zatim idite "divljim" tako što ćete ih uroniti u tu otopinu s jogurtom. Ili je uz povrće, kao što su pečeni cvjetovi cvjetače ili sirovi štapići celera. Kopča uključuje malo plavog sira, s kojim su krila Buffalo često uparena. Osim toga, gotov je umak. Učinite to "vrućim" koliko želite! KALORIJE: 42

2. Svježi luk zelenog luka

Jedna od najpopularnijih zabava za zabavu je francuski luk. Savršeno je to za čips od krumpira. Nažalost, "pileće žlice" koje pronađete u supermarketu često su prepune sastojaka koji vašem tijelu ne trebaju, poput djelomično hidrogeniranih ulja, mononatrijevog glutamata i umjetnih aroma i boja. Ne postoji poziv za znanstveni eksperiment; Sve što trebate je pet pravih sastojaka kako biste napravili i ukusan dip za čips - jogurt, maslinovo ulje, češnjak, sol i škrob. Isprobajte ga s drugim umacima poput povrća, čipsa od punog zrna pita ili traka crvene paprike. Ova svježa zrnca divno se natapa na pečeni krumpir ili krumpirove kožice. KALORIJE: 63

Zasluga: Ljubaznošću Jackie Newgent

Jedna od najpopularnijih zabava za zabavu je francuski luk. Savršeno je to za čips od krumpira. Nažalost, "pileće žlice" koje pronađete u supermarketu često su prepune sastojaka koji vašem tijelu ne trebaju, poput djelomično hidrogeniranih ulja, mononatrijevog glutamata i umjetnih aroma i boja. Ne postoji poziv za znanstveni eksperiment; Sve što trebate je pet pravih sastojaka kako biste napravili i ukusan dip za čips - jogurt, maslinovo ulje, češnjak, sol i škrob. Isprobajte ga s drugim umacima poput povrća, čipsa od punog zrna pita ili traka crvene paprike. Ova svježa zrnca divno se natapa na pečeni krumpir ili krumpirove kožice. KALORIJE: 63

3. BLT Bijelo-grah Bruschetta namaz

Zasluga: Ljubaznošću Jackie Newgent

4. Pečena kalifornijsko-grožđa guacamole

Grožđe je zadovoljavajuće i ukusno kao zalogaj. Oni su također hranjivo slatka mješavina za grickalice, salate, sendviče, priloge, smoothieje i, da, guacamole. Zanimljivo je da sadrže iste spojeve koji najviše štete srcu koji se nalaze u crvenom vinu, uključujući resveratrol, koji se nalazi u kožama grožđa svih boja. Ovdje je grožđe prženo radi dodatne dubine okusa. Naravno, i avokado u guacamoleu također je ljekovit, doprinosi s gotovo 20 vitamina i minerala. Kako bi dodatno izmamio ovaj recept, korijander pruža toplu zemljanost, a orasi dodaju mrvicu - oba pružaju grožđu ravnotežu. Uronite u ovaj guacamole s organskim čipsom od plavog kukuruza ili toplim tortiljama. Vaše nepce će biti zaintrigirano. KALORIJE: 83

Zasluga: Ljubaznošću Jackie Newgent

Grožđe je zadovoljavajuće i ukusno kao zalogaj. Oni su također hranjivo slatka mješavina za grickalice, salate, sendviče, priloge, smoothieje i, da, guacamole. Zanimljivo je da sadrže iste spojeve koji najviše štete srcu koji se nalaze u crvenom vinu, uključujući resveratrol, koji se nalazi u kožama grožđa svih boja. Ovdje je grožđe prženo radi dodatne dubine okusa. Naravno, i avokado u guacamoleu također je ljekovit, doprinosi s gotovo 20 vitamina i minerala. Kako bi dodatno izmamio ovaj recept, korijander pruža toplu zemljanost, a orasi dodaju mrvicu - oba pružaju grožđu ravnotežu. Uronite u ovaj guacamole s organskim čipsom od plavog kukuruza ili toplim tortiljama. Vaše nepce će biti zaintrigirano. KALORIJE: 83

5. Tamna mliječno-čokoladna fonda

Čokolada dolazi s nekim blagodatima za zdravlje srca zbog prirodnih biljnih hranjivih sastojaka nazvanih polifenoli, koji djeluju kao antioksidanti. Stoga prigrlite čokoladu - i zadržite je na tamnoj strani jer, općenito govoreći, tamnija je čokolada, to bolje. Samo pazite da ga ne prate prevelike količine dodanog šećera. U ovom dipu u obliku fonde, kombinacija nezaslađenog kakaa i poluslatke čokolade prati trio zdravih sastojaka, uključujući banane za prirodnu slatkoću i punu kalija, slanutak za kremavost i jačanje vlakana i mlijeko s niskim udjelom masti za konzistenciju i udarac kalcija. Zabavite se uranjajući u njega sa svježim jagodama ili suhim voćem poput čipsa od banane. KALORIJE: 110

Zasluga: Ljubaznošću Jackie Newgent

Čokolada dolazi s nekim blagodatima za zdravlje srca zbog prirodnih biljnih hranjivih sastojaka nazvanih polifenoli, koji djeluju kao antioksidanti. Stoga prigrlite čokoladu - i zadržite je na tamnoj strani jer, općenito govoreći, tamnija je čokolada, to bolje. Samo pazite da ga ne prate prevelike količine dodanog šećera. U ovom dipu u obliku fonde, kombinacija nezaslađenog kakaa i poluslatke čokolade prati trio zdravih sastojaka, uključujući banane za prirodnu slatkoću i punu kalija, slanutak za kremavost i jačanje vlakana i mlijeko s niskim udjelom masti za konzistenciju i udarac kalcija. Zabavite se uranjajući u njega sa svježim jagodama ili suhim voćem poput čipsa od banane. KALORIJE: 110

6. Kuglasti sir s loptom od pistacija

Jedan kamen temeljac mediteranske prehrane jesu orasi, uključujući pistacije. Oni su izvrstan okus, zabavan i prikladan svakodnevni zdravi međuobrok. Studija sa Sveučilišta Harvard sugerira da dnevna šaka pistacija može imati ulogu u zdravlju i dugovječnosti. Zato pistacije u ljusci poslužite često za pametni zalogaj - i to pri vašem sljedećem druženju. Uključite pistacije u recepte poput ove kuglice od kozjeg sira. Izmiješajte kozji sir sa ribom od nebranjenih dijelova i olakšajte ga; zatim dodajte jabučni ocat i crni biber za pojačanje okusa. No, zvijezda emisije su pistacije koje velikodušno premazuju loptu. Ukusan je namaz na kruhu s voćnim orasima ili u paru s klinovima bez grožđa ili kruškama. KALORIJE: 108

Zasluga: Ljubaznošću Jackie Newgent

Jedan kamen temeljac mediteranske prehrane jesu orasi, uključujući pistacije. Oni su izvrstan okus, zabavan i prikladan svakodnevni zdravi međuobrok. Studija sa Sveučilišta Harvard sugerira da dnevna šaka pistacija može imati ulogu u zdravlju i dugovječnosti. Zato pistacije u ljusci poslužite često za pametni zalogaj - i to pri vašem sljedećem druženju. Uključite pistacije u recepte poput ove kuglice od kozjeg sira. Izmiješajte kozji sir sa ribom od nebranjenih dijelova i olakšajte ga; zatim dodajte jabučni ocat i crni biber za pojačanje okusa. No, zvijezda emisije su pistacije koje velikodušno premazuju loptu. Ukusan je namaz na kruhu s voćnim orasima ili u paru s klinovima bez grožđa ili kruškama. KALORIJE: 108

7. Tikvice na žaru Baba Ghanoush

Baba ghanoush je bliskoistočni patlidžan, ali lijepo je prebaciti stvari i napraviti ga drugim povrćem. Umjesto patlidžana, ova verzija se priprema s tikvicama. Da bi se postigla izrazita dimnost, tikvice se peku na žaru, a prstohvat dimljene paprike je uključen. Jedan od ostalih ključnih igrača ove babe ghanoush je tahini, pasta od sezamovih sjemenki. Iznenađujući je način da povećate unos željeza. Konačna priprema je laka; samo pulsirajte sastojke zajedno u procesoru hrane, stvarajući dip sa puno teksture. Nauljite ovaj potop s cjelovitim zrnima pita, čipsom od čička ili čipsom od leće - i uživajte u dobroti usredotočenoj na biljku. KALORIJE: 58

Zasluga: Ljubaznošću Jackie Newgent

Baba ghanoush je bliskoistočni patlidžan, ali lijepo je prebaciti stvari i napraviti ga drugim povrćem. Umjesto patlidžana, ova verzija se priprema s tikvicama. Da bi se postigla izrazita dimnost, tikvice se peku na žaru, a prstohvat dimljene paprike je uključen. Jedan od ostalih ključnih igrača ove babe ghanoush je tahini, pasta od sezamovih sjemenki. Iznenađujući je način da povećate unos željeza. Konačna priprema je laka; samo pulsirajte sastojke zajedno u procesoru hrane, stvarajući dip sa puno teksture. Zakuhajte ovaj parč s cjelovitim zrnima pita, čipsom od čipsa ili čipsom od leće - i uživajte u dobroti usredotočenoj na biljku. KALORIJE: 58

8. Karipski muskatni avokado

Nedavno objavljeno istraživanje u časopisu "American Heart Association" otkriva kako jedenje avokada dnevno kao dijeta sa smanjenom kolesterolom i umjerenom masnoćom čini da pomaže poboljšati razinu lošeg kolesterola kod ljudi koji imaju prekomjernu težinu i pretilo. Pozdrav, guacamole! Mnogo je divnih opcija osim guacamola da iskušate nepce koristeći i avokado. Jedna nevjerojatno jednostavna ideja je vrtjeti avokado u prehrambenom procesoru, stvarajući pahuljast kiseli mousse. Evo, dodaci češnjaka, soka limete, soli i kumina daju mu karipsku privlačnost. Uporedite ga s čipsom od plantela ili slatkog krumpira, cherry rajčicama ili škampima na žaru ili piletinom. Ovaj zdravi recept udvostručuje se i sa slatkim sendvičem. KALORIJE: 85

Zasluga: Ljubaznošću Jackie Newgent

Nedavno objavljeno istraživanje u časopisu "American Heart Association" otkriva kako jedenje avokada dnevno kao dijeta sa smanjenom kolesterolom i umjerenom masnoćom čini da pomaže poboljšati razinu lošeg kolesterola kod ljudi koji imaju prekomjernu težinu i pretilo. Pozdrav, guacamole! Mnogo je divnih opcija osim guacamola da iskušate nepce koristeći i avokado. Jedna nevjerojatno jednostavna ideja je vrtjeti avokado u prehrambenom procesoru, stvarajući pahuljast kiseli mousse. Evo, dodaci češnjaka, soka limete, soli i kumina daju mu karipsku privlačnost. Uporedite ga s čipsom od plantela ili slatkog krumpira, cherry rajčicama ili škampima na žaru ili piletinom. Ovaj zdravi recept udvostručuje se i sa slatkim sendvičem. KALORIJE: 85

9. Dip sezonskog voća

Grčki jogurt nije izumljen u Sjedinjenim Državama, ali ovaj je recept bio! I ne može biti puno lakše od ovoga. Sve što trebate učiniti je pomiješati obični grčki jogurt s malo kokosovog nektara ili meda, bijelim balzamičnim ili jabučnim ocatom i prstohvatom svakog cimeta i morske soli. Budući da je napravljen s grčkim jogurtom, to također znači da ćete jelom jednostavno pojesti visokokvalitetne bjelančevine i probiotike prilagođene probavi. Uronite u njega svježim voćem koje je sezonsko u vašem području; jagode, klinovi jabuke i kriške breskve dobro djeluju. I to je osvježavajuća promjena ukusa od uobičajenog povrća s dinjom. KALORIJE: 42

Zasluga: Ljubaznošću Jackie Newgent

Grčki jogurt nije izumljen u Sjedinjenim Državama, ali ovaj je recept bio! I ne može biti puno lakše od ovoga. Sve što trebate učiniti je pomiješati obični grčki jogurt s malo kokosovog nektara ili meda, bijelim balzamičnim ili jabučnim ocatom i prstohvatom svakog cimeta i morske soli. Budući da je napravljen s grčkim jogurtom, to također znači da ćete jelom jednostavno pojesti visokokvalitetne bjelančevine i probiotike prilagođene probavi. Uronite u njega svježim voćem koje je sezonsko u vašem području; jagode, klinovi jabuke i kriške breskve dobro djeluju. I to je osvježavajuća promjena ukusa od uobičajenog povrća s dinjom. KALORIJE: 42

10. Tri sjeme „Sve“ Schmear

Zasluga: Ljubaznošću Jackie Newgent

Što misliš?

Planirate li poslužiti dipe na svojim nadolazećim okupljanjima? Zašto ili zašto ne? Koji je vaš omiljeni party zabava? Tražite li zdrave opcije ili volite da se mazite po sipama koje su doista dekadentne? Ostavite komentar ispod i javite nam se.

Zasluge: Jose Luis Pelaez Inc / Blend Images / Getty Images

Planirate li poslužiti dipe na svojim nadolazećim okupljanjima? Zašto ili zašto ne? Koji je vaš omiljeni party zabava? Tražite li zdrave opcije ili volite da se mazite po sipama koje su doista dekadentne? Ostavite komentar ispod i javite nam se.

10 dobronamjernih