Dijeta koja se sastoji od 70 posto bjelančevina, 20 posto masti i 10 posto ugljikohidrata smatra se visokoproteinskim i nisko-ugljikohidratnim. Možete slijediti takvu dijetu u pokušaju gubitka kilograma, ali taj omjer makronutrijenata ne zadovoljava prehrambene preporuke Instituta za medicinu. Uzimanje odgovarajućeg broja kalorija na takvom planu također je izazovno. Prije nego što slijedite ovaj ekstremni plan prehrane, obratite se svom liječniku.
Značajke
Plan prehrane sa 70 posto proteina, 20 posto masti i 10 posto ugljikohidrata fokusiran je prvenstveno na mršave životinjske proizvode. Škampi, jastog, bjelanjke, pileća i pureća prsa i bijela riba su nemasni proteini koji pružaju samo ugljikohidrate u tragovima i minimalnu masnoću. Sa samo 10 posto kalorija koje dolaze iz ugljikohidrata, morate se držati malih obroka povrća s niskim udjelom ugljikohidrata, kao što su zelje salata, klice, paprika, brokula i šparoge.
Preporuke zdrave prehrane
Institut za medicinu preporučuje da iz ugljikohidrata konzumirate između 45 i 65 posto svojih dnevnih kalorija. Institut također preporučuje da zadržite unos proteina između 10 i 35 posto ukupnih dnevnih kalorija. Dijeta s 20 posto masti zadovoljava minimalnu količinu koju preporučuje institut.
zabrinutost
Ugljikohidrati pružaju energiju vašem tijelu i podržavaju pravilno funkcioniranje vaših unutarnjih organa - 10 posto je izuzetno malo. Ugljikohidrati su također izvor vlakana, što pomaže u sprječavanju opstipacije i može kontrolirati razinu kolesterola. Dijeta s 70 posto bjelančevina sadrži dvostruko najveću preporučenu količinu. Konzumiranje previše proteina može oporezivati vaše bubrege i povećati rizik od osteoporoze, navodi se u izvješću Harvard Health Publications. Ova dijeta je također vrlo ograničavajuća, što znači da možda nećete dobiti sve hranjive tvari potrebne za dobro zdravlje. Možda vam je teško dobiti sve minimalne kalorije koje vam trebaju dnevno - 1.200 za žene, 1.500 za muškarce.
Uzorak plana
Uzorak od 1.300 kaloričnih programa s 70 posto bjelančevina, 20 posto masti i 10 posto ugljikohidrata ilustrira ograničenja vaših jelovnika. Doručak se mogao sastojati od 10 bjelanjaka razmućenih sa 3 šalice sirovog dječjeg špinata i 1 1/2 unce kozjeg sira. Za užinu u podne, možete pojesti 5 unci puretine. Za ručak ćete uživati u šest velikih listova rumine natopljenih s 1 šalicom lucerne klice i 1 šalicom narezanog rotkvica, posutom s 4 unce tunjevine vodom i sokom jednog limuna. U popodnevnim satima mogli ste pojesti 1/2 šalice pečenih pilećih prsa. Večera bi se mogla sastojati od 1 kilograma sirovih škampi, kuhanih na pari, te poslužiti s 2 šalice brokirane na pari.
