Jednostavno kikiriki i prstohvat soli - tako tvrtka Adams Peanut Butter izrađuje svoj prirodni maslac od kikirikija od 1922. U suvremenoj liniji proizvoda naći ćete i organske i već miješane sorte kikirikija bez soli., Iako maslac Adams kikirikija ima malo sastojaka, on je i dalje koncentrirani izvor kalorija. Poznavanje prehrambenih podataka za različite vrste maslaca od kikirikija može vam olakšati kontrolu kalorija i nastaviti zdravu prehranu.
Prirodno kremasta
Adams kremasti prirodni kikiriki maslac je dostupan sa i bez soli. Posluživanje maslaca od kikirikija sa solju od 2 žlice sadrži 210 kalorija, 16 grama ukupne masti, 105 miligrama natrija, 6 grama ugljikohidrata, 2 grama vlakana i 7 grama proteina. Podaci o hranidbi za nemasnu raznolikost maslaca od kikirikija su iste, samo što ne sadrži natrij. Prehrambene smjernice za Amerikance 2010. godine govore da unošenje hrane poput kikirikijevog maslaca u vašu prehranu može smanjiti rizik od bolesti srca. Međutim, s obzirom da je maslac od kikirikija visoko kaloričan, trebali biste paziti na količinu vaše porcije i jesti je umjesto drugih izvora proteina, poput mesa ili piletine.
Prirodno hrskava
Kao i kremasti maslac od kikirikija, Adams hrskavi maslac od prirodnog kikirikija također dolazi u slanoj i nesoljenoj verziji. Posluživanje slanog hrskavog kikirikijevog maslaca od 2 žlice sadrži 210 kalorija, 16 grama masti, 90 miligrama natrija, 6 grama ugljikohidrata, 2 grama vlakana i 7 grama proteina. Kao i kremasti maslac od kikirikija, nezaslađeni hrskavi prirodni maslac od kikirikija ne sadrži natrij. Iako slane verzije prirodnog maslaca od kikirikija sadrže natrij, on se i dalje smatra namirnicom s malo natrija. Ograničavanje unosa natrija može vam pomoći da krvni tlak bude pod nadzorom i smanji rizik od srčanih bolesti.
Organski kremast i hrskav
Ako ste zabrinuti zbog pesticida u vašoj hrani, tvrtka Adams Kikiriki maslac nudi i organski kremasti i hrskavi kikiriki maslac. Posluživanje kremastog organskog maslaca od kikirikija od 2 žlice sadrži 210 kalorija, 16 grama ukupne masti, 50 miligrama natrija, 6 grama ugljikohidrata, 2 grama vlakana i 7 grama proteina. Jedina razlika u prehrani između kremastog i hrskavog organskog maslaca od kikirikija je ta što je hrskavi malo niži natrij, uz 45 miligrama po 2 žlice. Organski maslac od kikirikija iz Adama je također dobar izvor vitamina E, koji je važan antioksidans koji štiti vaše stanice od oksidativnih oštećenja, a ove organske kikirikijeve maslačke zadovoljavaju 10 posto dnevne vrijednosti vitamina E.
Već promijenjeno
Prirodni maslac od kikirikija zahtijeva miješanje prije nego što ga razmažete po kruhu, jer se masnoća odvaja. Da bi se borila protiv toga, tvrtka Adams Peanut Butter Company nudi prirodni maslac od kikirikija bez miješanja koji sadrži biljni monoglicerid, koji je dodatak hrani koji pomaže da se ulje pomiješa s kikirikijem. Posluživanje Adamskog krema od 2 žlice krema s kikirikijem bez miješanja sadrži 210 kalorija, 17 grama masti, natrij 160 miligrama, 6 grama ugljikohidrata, 2 grama vlakana i 7 grama proteina. Hrskava verzija ima iste podatke o hranjivoj tvari, ali malo je niža od natrijuma, s 140 miligrama po obroku.
