Narezane jabuke prelivene jogurtom od vanilije stvaraju više od dobre kombinacije okusa. Nadoknađuju se međusobno, s jogurtom koji osigurava hranjive sastojke koje nećete dobiti od jabuka, a jabuke pune vlaknima i vitaminom C koji nedostaju jogurtu. Unatoč njihovim prednostima, njihove zajedničke kalorije, ugljikohidrati i šećer mogu biti više nego što biste trebali konzumirati u užinu.
Gledajte kalorije i ugljikohidrate
Jedna šalica jogurta s vanilinom sa malo masti sadrži 208 kalorija i 34 grama ugljikohidrata. Jedna velika jabuka ima pola kalorija, ali gotovo jednaku količinu ugljikohidrata. Kada ih miješate zajedno, unose se 324 kalorije, 65 grama ugljikohidrata i 57 grama šećera. Ova količina kalorija djeluje na lagani ručak, ali zdravi zalogaji trebali bi ostati oko 100 do 200 kalorija. Ukupne količine ugljikohidrata jednake su polovini preporučene dnevne doze, a nedostaju im škrob ili složeni ugljikohidrati za održivu energiju. Prebacite se na obični jogurt bez masti ili jogurt s niskokaloričnim zaslađivačem, a kalorije i ugljikohidrati padaju na zdraviji raspon.
Jabuke dodaju vlakno i vitamin C
Jogurt ne sadrži vlakna, ali dodajte jednu veliku jabuku njenoj koži i potrošit ćete 5, 4 grama vlakana. Taj iznos jednak je 22 posto preporučenih dnevnih naknada za žene i 14 posto muških. Jabuke su dobar izvor topljivih i netopljivih vlakana. Rastvorljiva vlakna pomažu u snižavanju kolesterola i održavaju ravnotežu šećera u krvi, dok su netopljiva vlakna kruta hrana koja sprečava zatvor. Jogurt sadrži samo 2 miligrama vitamina C antioksidansa, ali jedna velika jabuka dodaje 10 miligrama, tako da na kraju imate barem 13 posto RDA.
Jogurt pojačava minerale i B-12
Kao i svi mliječni proizvodi, jogurt je bogat izvor kalcija i vitamina B-12. Posluživanje od 1 šalice jogurta s vanilijom s malo masnoće sadrži 419 miligrama kalcija. Budući da jedna velika jabuka ima samo 13 miligrama kalcija, dobivate značajnu korist od stvaranja kostiju ako ih jedete zajedno. Jabuke nemaju vitamina B-12, dok 1 šalica jogurta daje polovinu RDA. Jogurt također čini veliku razliku u količini kalija. Jabuka ima samo 239 miligrama kalija, ali 1 šalica jogurta s malo masnoće vanilije osigurava 537 miligrama. Jedite njih dvoje kako biste dobili 17 posto preporučenih dijetalnih dodataka kalijumu.
