Askorbinska kiselina i vitamin C slični su po kemijskom sastavu, pa ih je FDA klasificirao kao istu tvar. Askorbinska kiselina sadrži vrlo slične komponente, ali joj nedostaju neke druge hranjive tvari koje se nalaze u vitaminu C koji se nalazi u hrani. Ako ste alergični na askorbinsku kiselinu i vitamin C, alergijsku ćete reakciju doživjeti tek kad uzmete suplemente. Vitamin C u svom prirodnom stanju neće izazvati alergijsku reakciju. Budući da je većina dodataka sintetička, vaš imunološki sustav možda neće prepoznati tvar i napasti je, što izaziva alergijsku reakciju.
Askorbinska kiselina i vitamin C
Askorbinska kiselina i vitamin C tijelo se ne skladište. Kada unosite dodatak, dio tvari koji tijelo ne koristi protjera se putem urina. Vitamin C neophodan je za rast i obnavljanje mekih tkiva. To je također prirodni antioksidans koji eliminira stanice slobodnih radikala iz vašeg tijela, prema Medicinskom centru Sveučilišta u Marylandu. Stanice slobodnih radikala potiču bolest i mutaciju. Vitamin C prirodno se nalazi u agrumima i lisnatom zelenom povrću. Ako nakon uzimanja suplementa razvijete neželjene reakcije, prekinuti upotrebu i nazvati svog liječnika.
Alergijska reakcija
Američka fondacija za astmu i alergiju definira alergiju kao prekomjernu reakciju imunološkog sustava na stranu tvar. Iako vaš imunološki sustav može prepoznati vitamin C koji se prirodno nalazi u hrani, uzimanje sintetičkog dodatka možda neće biti prepoznato. Ako vaš imunološki sustav slučajno identificira sintetički dodatak kao prijetnju organizmu, imunološki sustav proizvest će razne kemikalije za obranu tijela. To može uzrokovati razne simptome koji mogu utjecati na vaše disanje, kardiovaskularni sustav i kožu.
Uobičajeni simptomi
Ubrzo nakon uzimanja dodatka vitamina C ili napitka koji sadrži askorbinsku kiselinu, poput obogaćenih sokova, možete razviti astmu, glavobolju, svrbež, umor, kožne osipe, curenje iz nosa, njuškanje, piskanje i zagušenje, navodi Tree.com. Uobičajene kožne reakcije uključuju osip, ekcem i opći svrbež. Možete razviti svrbež, peckanje ili peckanje u ustima ili oticanje na licu, usnama ili grlu i mogli biste izgubiti sposobnost normalnog disanja.
liječenje
Ako vam je dijagnosticirana alergija na sintetički vitamin C, izbjegavajte konzumiranje proizvoda koji sadrže ovaj sastojak. Ako slučajno unesete sintetički vitamin C, morat ćete nazvati svog liječnika. Male alergijske reakcije mogu se liječiti antihistaminicima, dok teške alergijske reakcije mogu zahtijevati injekciju epinefrina.
