Aspartam je uobičajeni umjetni zaslađivač koji se prodaje pod imenima Nutrasweet i Equal. Američko društvo za rak kaže da je aspartam otprilike 200 puta slađi od šećera. Može se dodavati raznim jelima i pićima kako bi bili slatki, ali s manje kalorija nego inače. Aspartam može promijeniti vašu kemiju mozga i uzrokovati da postanete ovisni o njemu. Znat ćete da li ste ovisni o ovom umjetnom zaslađivaču ako osjetite simptome odvikavanja nakon što ga uklonite iz prehrane.
Učinak na vaš mozak
Dokazi sugeriraju da spojevi koji čine aspartam mijenjaju vaš dopaminski sustav, uzrokujući da požudite za tim zaslađivačem. Aspartam također aktivira put nagrađivanja hrane u vašem mozgu, ali s obzirom da nema kalorija, vaše tijelo i dalje gladuje kalorije i više slatkoće. Zbog toga žudite za više kalorija kako biste stanicama osigurali energiju i ponovo aktivirali put nagrađivanja hrane, što znači da ćete posegnuti za još jednom dijetnom sodom ili dozom aspartama. Njegov slatki okus ostavlja vas u ciklusu žudnje za više slatkiša, prema članku iz 2010. godine iz Yale Journal of Biology and Medicine.
Simptomi povlačenja
Kada uklonite aspartam iz prehrane, vaše tijelo se mora osloboditi ostataka kemikalija zaslađivača, uključujući metanol, fenilalanin i asparaginsku kiselinu. Simptomi odvikavanja aspartama mogu se pojaviti do 30 dana. Dr. Janet Starr Hull, licencirani nutricionist i autor knjige "Slatki otrov, " kaže da ćete nakon prestanka uzimanja aspartama možda razviti glavobolju i promjene raspoloženja. Također možete osjetiti razdražljivost, depresiju, napetost, mučninu i znojenje, rekao je dr. HJ Roberts, internista u bolnici Saint Mary u West Palm Beachu.
Očistite svoje tijelo
Možda se borite s odustajanjem od aspartama zbog simptoma povlačenja, ali daljnja upotreba ovog umjetnog zaslađivača povezana je s raznim zdravstvenim problemima, uključujući psihološke probleme, probavne tegobe, kožni osip, debljanje i zamagljen vid. U članku na web stranici Fox News, registrirana dijetetičarka Cynthia Sass, preporučuje da se identificiraju svi proizvodi u kojima je skriven aspartam, poput jogurta, guma i žitarica, te da odmah odustanete od svega.
Nakon prestanka rada vratite tijelu normalnu razinu šećera u krvi i energije. Jedite zdravu hranu, uključujući povrće, voće, integralne žitarice i nemasna mesa. Pijte puno vode za detoksikaciju vašeg sustava i promicanje zdravlja probave. Pronađite rutinu vježbanja u kojoj uživate bilo da je jogging, joga ili ples, kako biste pomogli prevladavanju simptoma povlačenja.
Ostala razmatranja
Možda ćete žudjeti za drugim slatkišima tijekom povlačenja aspartama. Odlučite se za prirodne šećere, poput meda, nektar agave, čisti javorov šećer ili šećer od datulja. Još bolje, odaberite svježe voće, pa čak i povrće s nijansom slatkoće, poput mrkve i slatkog krumpira. Dr. Sass predlaže da umjesto pravog šećera koristite slatke začine poput đumbira, cimeta i muškatnog oraščića. Na primjer, vrhunska zobena kaša, borovnice i jogurt s ovim prirodnim aromama ili ih pošpricajte u svoju kavu.
