Snažan, trn i slad s tamno crvenkasto smeđom bojom, čaj Assam nazvan je po Assam regiji na sjeveroistoku Indije, najvećoj svjetskoj regiji uzgoja čaja. Assam čaj klasificiran je kao vrsta crnog čaja i obično se naziva engleski doručak ili irski doručak.
Mentalna uznemirenost
Sadržaj kofeina u Assam čaju utječe na razmišljanje i budnost. Assam čaj pomaže vam da ostanete budni čak i ako proživljavate duže razdoblje bez sna. Kofein, međutim, može izazvati nuspojave ako se konzumira u velikim količinama, upozorava MedlinePlus. Izbjegavajte štetne učinke kofeina, poput glavobolje, nervoze, nepravilnog otkucaja srca, opekotina srca i razdražljivosti, pijući manje od pet šalica dnevno.
Prevencija raka
Fenolni spojevi u Assam čaju imaju antioksidacijska svojstva i djeluju na smanjenje štetnih vrsta reaktivnog kisika i dušika na vašim stanicama. To znači da je Assam čaj možda odgovoran za smanjenje rizika od raka, iako su potrebna daljnja istraživanja da bi se to potvrdilo. MedlinePlus navodi da je crni čaj možda učinkovit za smanjenje rizika od raka jajnika. Preliminarni dokazi upućuju na to da muškarci koji konzumiraju više fitoestrogena koji se nalaze u crnom čaju imaju manji rizik od raka pluća. Čaj, međutim, može biti neučinkovit za smanjenje rizika od raka želuca, debelog crijeva, rektuma i dojke.
Kardiovaskularno zdravlje
Flavonoidi u čaju poboljšavaju endotelnu funkciju - funkciju sluznice unutar krvnih žila, srčanih zalistaka i ostalih tjelesnih šupljina. Prema članku iz 2010. objavljenom u "Molekularni aspekti medicine", flavonoidi iz zelenog ili crnog čaja sprječavaju nakupljanje plaka unutar arterija. Dakle, čaj je povezan sa smanjenim rizikom od kardiovaskularnih bolesti. MedlinePlus ovaj čaj ocjenjuje moguće učinkovitim za smanjenje rizika od otvrdnuća arterija, posebno kod žena. Neki dokazi govore da je i konzumiranje crnog čaja povezano s manjim rizikom od srčanog udara.
Smanjeni rizik od Parkinsonove bolesti
Pijenje Assam čaja - ili bilo kojeg napitka s kofeinom - može umanjiti rizik od razvoja Parkinsonove bolesti. Za muškarce, konzumiranje 124 do 208 miligrama kofeina dnevno - oko dvije do četiri šalice Assam čaja - značajno smanjuje rizik od Parkinsonove bolesti, dok je veća konzumacija osigurala veće smanjenje rizika. Čini se da ženama jedna do četiri šalice čaja pruža najveće smanjenje rizika, izvještava MedlinePlus.
