Chef Boyardee jedna je od brojnih marki koje čine konglomerat ConAgra Foods. Mnogi od proizvoda Chef Boyardee su tjestenine u konzervi, poput špageta i raviola. Jedan od ravioli proizvoda koji Chef Boyardee proizvodi je Chef Boyardee Beef Ravioli.
Sastojci i posluživanje
Chef Boyardee govedina Ravioli je tjestenina u konzervi poslužena u umaku od rajčice i mesa. Glavni sastojci su rajčica, voda, mljevena govedina i obogaćeni pšenični makaronski proizvodi s obogaćenim proteinima koji se proizvode kazeinom. Za one koji imaju problema s alergijom, ona sadrži mlijeko i soju. Ovaj se proizvod prodaje već kuhan; treba ga samo zagrijati prije posluživanja.
kalorije
Ravioli od govedine Chear Boyardee mogu poslužiti jednu šalicu i sadrže 224 kalorije po obroku. Prehrambene smjernice Ministarstva poljoprivrede Ministarstva SAD-a temelje se na prehrani od 2.000 kalorija. To znači da jedna konzerva goveđeg raviola Chear Boyardee sadrži preko 10 posto ukupnih kalorija koje USDA sugerira da prosječna osoba unosi svakodnevno.
Mast
Chef Boyardee Beef Ravioli ima 7 grama masti. Svaki gram masti ima devet kalorija, pa iz masti dolazi 63 kalorije. Postoje 3 grama zasićenih masti, otprilike 14 posto dnevne preporučene vrijednosti. USDA preporučuje nizak unos zasićenih masti jer su zasićene masti povezane sa zdravstvenim problemima kao što su kardiovaskularne bolesti.
Protein
U obroku ima 8 grama proteina. Protein ima četiri kalorije po gramu, tako da je 33 kalorije u ovom proizvodu iz proteina. USDA smjernice za unos proteina sugeriraju da prosječna osoba dnevno pojede 91 gram proteina. Ovo jelo pruža nešto više od 11 posto dnevne preporučene vrijednosti.
ugljikohidrati
Ugljikohidrati također imaju četiri kalorije po gramu. Chef Boyardee govedina Ravioli ima 33 grama ugljikohidrata, što je 132 kalorije. Postoji jedan gram vlakana po obroku ili 5 posto preporučene vrijednosti USDA. Sa samo jednim gramom vlakana po obroku, to nije značajan izvor vlakana. U ovom je proizvodu 5 grama šećera po obroku.
Natrij
Najveća briga o prehrani kod govedine govedine Ravioli je sadržaj natrija. U jednoj obroku ima više od 900 mg natrija, što je gotovo 40 posto USDA preporučene dnevne vrijednosti. Kad se ta količina uzme u obzir u ostatku dnevnog jelovnika, osoba koja jede jednu porciju ovog jela trebala bi pojesti dodatnih 1, 776 kalorija ili 86 posto svog dnevnog unosa, a uzimala bi samo još 60 posto preporučene dnevne vrijednosti za natrij.
Jedenje ovog obroka povećava vjerojatnost visokog unosa natrija. Dijeta s visokim natrijem pridonosi visokom krvnom tlaku koji je faktor rizika za moždani udar, srčane bolesti i zatajenje srca, prema USDA.