Kalorije u hrani koju jedete i pićima koja pijete svaki dan igraju važnu ulogu u vašoj težini i zdravstvenom stanju. Kalorije koje konzumirate svaki dan pomažu vašem tijelu da proizvodi energiju. Iako je u 100 posto vremena teško odabrati savršeno zdravu hranu, ključno je da većinu vremena jedete hranjivo. Poznavanje uloge kalorija u vašem zdravlju neophodno je kako biste mogli birati zdraviju hranu.
Hrana kao energija
Kalorija je način za mjerenje energije, pa kalorije predstavljaju jedinice energije. Hrana je od vitalnog značaja za opskrbu tijela energijom za funkcije poput disanja i fizičke aktivnosti. Kalorije dobivate iz esencijalnih makronutrijenata poput proteina, ugljikohidrata i masti. Dok neke namirnice poput povrća daju malo kalorija, druge poput sladoleda daju mnogo kalorija. Ugljikohidrati i bjelančevine daju 4 kalorije po gramu, dok masti sadrže 9 kalorija po gramu.
Zakon o uravnoteženju
Kada je riječ o težini, višak kalorija uzrokuje debljanje, a premalo kalorija može dovesti do prekomjerne težine. Konzumiranje dovoljno, ali ne previše kalorija pomaže vašem tijelu da održi osjetljivu energetsku ravnotežu. Prevelike porcije i visoko kalorična hrana bezvrijedne hrane igraju veliku ulogu u prekomjernoj potrošnji kalorija. Odabir mesnog voća i voća i povrća način je upravljanja kalorijama. Radite sa svojim liječnikom ako ste zabrinuti zbog unosa kalorija.