Nizak unos ugljikohidrata uključuje unošenje puno promjena u vašu prehranu, a također može uzrokovati puno promjena u funkcioniranju vašeg tijela. Uobičajeno je da dijetetičari s niskim udjelom ugljikohidrata dožive promjene u crijevima, posebno tijekom prvih nekoliko tjedana. Iako većina ljudi ne primjećuje promjene u crijevima na ketou (dijeta s malo ugljikohidrata), zatvor je čest problem iako neki ljudi umjesto toga pate od proljeva.
Prvo, što je zatvor?
Jedan problem: nema dovoljno vlakana
U prehrani s malo ugljikohidrata možete dobiti dovoljno vlakana bez cjelovitih žitarica i mahunarki. Uravnotežite prehranu s niskim udjelom ugljikohidrata s izvorima vlakana s niskim udjelom ugljikohidrata, posebno povrća bez šargarepe. Velikodušna posluživanje od 1 do 2 šalice po obroku pomoći će vam da unesete dovoljno vlakana u vašu prehranu kako biste se stvari nesmetano kretale u vašem gastrointestinalnom traktu. Na primjer, svoja jaja možete poslužiti s crvenim paprikama i keljom, vaš ručak može se temeljiti na salati od svježeg lisnatog zelenila, s rajčicom i avokadom, a večera bi mogla biti popraćena briselskim klice i lukom. U prehranu možete dodati i laneno sjeme, psyllium i pšenične mekinje ako smatrate da vam trebaju dodatna vlakna kako biste spriječili zatvor.
Drugi aspekt: hidratacija
Budući da jedenje niskih ugljikohidrata može biti diuretično i uzrokovati blagu dehidraciju, pijte najmanje osam do deset čaša vode svaki dan. Voda je najbolja, ali tekućinu koja vam je potrebna možete dobiti iz pića s niskim udjelom ugljikohidrata, poput kave bez šećera, biljnog čaja, čaja ili pjenušave vode. Dodajte malo više soli svojoj hrani - oko 1/2 žlice. dnevno - može vam pomoći zadržati više vode u tijelu kako biste spriječili dehidraciju i rijetke pokrete crijeva, kao što je preporučio dr. Eric C. Westman u "The New Atkins for a New You." Posavjetujte se s liječnikom ako vam je rečeno da ograničite unos tekućine ili natrija.
Riječ o kretanju crijeva na Ketou
Najvjerojatniji uzrok proljeva kada jedete malo ugljikohidrata ili je netolerancija na laktozu ili vrlo visok unos masti. Mnogi dijetalni programi s niskim udjelom ugljikohidrata preporučuju jesti znatne količine sira, a ako niste redovito jeli mliječno mlijeko, vaš povećani unos laktoze mogao bi izazvati proljev. Izrežite mliječno mlijeko ako sumnjate da je to problem. Alternativno, vaš bi proljev mogao biti posljedica prelaska s dijeta s visokim udjelom ugljikohidrata i dijeta s dijetom s niskim udjelom ugljikohidrata. Ako vaše tijelo nije naviklo imati puno masnoće, možda ga nećete moći pravilno probaviti. Smanjite unos masti i postepeno povećavajte masnoću kako biste tijelu omogućili da se prilagodi i spriječi probleme sa vašim utrobom.
