Ako ste obični gledatelj dnevnih televizija, možda će vam biti poznat dr. Mehmet Oz, poznati kardiotorakalni kirurg. Oz potiče zdravu prehranu, posebno navodeći prednosti određenih "superhrana". Prema izložbi The Dr. Oz Show, superhrana je izuzetno hranjiva i / ili posjeduje kemijska svojstva za koja se smatra da odbijaju bolest. Ozov popis superhrane sadrži širok spektar izbora hrane koji se mogu uklopiti u bilo koju dijetu.
Slatki krumpir
Slatki krumpir sadrži mnogo vlakana i ima nižu vrijednost glikemijskog indeksa od običnog bijelog krumpira, što pomaže usporavanju razgradnje glukoze u vašem krvotoku. Prema The Dr. Oz Show, jedna vrsta slatkog krumpira zvana imo posebno je bogata beta karotenima i antioksidansima.
Zeleni senf
Zeleno lisnato povrće poput senfa, izvrsan je izvor vlakana i kalcija. Prema izložbi Dr. Dr. Oz, senf je također visok u vitaminu K, za koji se vjeruje da doprinosi poboljšanju zdravlja kostiju i smanjenom riziku za stvaranje krvnih ugrušaka.
rajčice
Rajčica je važan izvor vlakana, beta karotena i vitamina C. Oni su i izvrstan izvor likopena, posebno kada se kuhaju. Prema dr. Ozu, istraživanja pokazuju da rajčica potencijalno može smanjiti rizik od razvoja karcinoma prostate, dojke, pluća i debelog crijeva.
bobice
Bobice su bogate vlaknima i vitaminom C, a sadrže i visoku razinu antioksidanata. Show dr. Oz posebno preporučuje jesti borovnice, kupine, maline, jagode, acai bobice i gogi bobice. Ove i druge vrste bobica sadrže važne fitokemikalije za koje se vjeruje da uništavaju stanice raka u jetri.
jaja
Jaja su bogata proteinima i malo kalorija. Prema dr. Ozu, jaja su također odličan izvor željeza, biotina i B12 koji se mogu boriti protiv anemije i smanjiti gubitak kose. Trudnice bi trebale biti svjesne da jajašca sadrže i visok kolin, što je posebno važno za razvoj mozga fetusa.
Kurkuma
Kurkuma je žuti začin koji se obično nalazi u indijskim curriesima. Prema The Dr. Oz Show, kurkuma je bogata antioksidansima i dokazano sprečava i usporava rast tumora. Kurkuma se može koristiti u juhama, preljevima, glavnim jelima ili čaju. Show dr. Oz preporučuje da se prije dodavanja kurkume u vašu prehranu posavjetujete s liječnikom ako se trenutno liječite od raka.
Crno vino
Crveno vino bogato je antioksidansima i sadrži visoku razinu resveratrola, biljnog fitoaleksina. Crno vino nudi koristi u smislu poboljšanja zdravlja srca i smanjenja rizika za određene vrste raka. Prema izložbi Dr. Dr. Oz, resveratrol je povezan s smanjenim rizikom, posebno za rak dojke i prostate.
Mangostin
Mangosteen je tropsko voće iz Indonezije. Prema izložbi The Dr. Oz Show, mangostin sadrži visoko vitamine A i C, a ujedno je i izvrstan izvor antioksidanata. Ako ne možete lokalno pronaći mangostin u voćnom obliku, mangostin sok i čaj oboje su dostupni.
