Što je vlakno?
Vlakna su dio biljne hrane koju tijelo ne može probaviti ili apsorbirati. Kada unosite hranu, vaš probavni sustav razgrađuje masti, bjelančevine i ugljikohidrate kako bi ih iskoristio za energiju. Dio hrane koji ostaje neprobavljen je vlakno. Vlakna pomažu u održavanju pravilnosti crijeva i obično se koriste za liječenje opstipacije i visokog kolesterola. Harvard School of Public Health navodi da prosječni Amerikanac treba unositi između 20 i 35 g vlakana dnevno, ali većina ljudi pojede oko 15 g. Vlakna se prodaju u suplementima, ali najučinkovitija su ako se konzumiraju u vašoj prehrani.
Hrana bogata vlaknima
Hrana bogata vlaknima uglavnom je voće, povrće i cjelovite žitarice. Vlakna su kategorizirana ili topljiva ili netopljiva. Rastvorljiva vlakna apsorbiraju vodu tijekom probave i razviju se u gelastu tvar koja pomaže omekšati vašu stolicu. Uobičajena hrana s visokim sadržajem topljivih vlakana uključuje grah, jabuke, mrkvu, jedva, psyllium, agrumi, grašak i zob. Nerastvorljiva vlakna mogu pomoći ljudima koji se bore s konstipacijom ili nepravilnim pokretima crijeva. Uobičajeni izvori nerastvorljivih vlakana uključuju pšenične mekinje, orašaste plodove i brokoli.
Neuredni stolci
Labave i vodenaste stolice najvjerojatnije su rezultat dodavanja vlakana prebrzo u prehranu ili svakodnevnog konzumiranja previše vlakana. MedlinePlus objašnjava da kada povećate količinu vlakana u svojoj prehrani, morate polako unositi vlakna kako biste spriječili negativne nuspojave. Uobičajene nuspojave uključuju nadimanje, bolove u stomaku i bolove u želucu. Jedenje prevelikih količina vlakana također može spriječiti vaše tijelo da upije određene hranjive tvari.
Razmatranja
Određeni probavni uvjeti - poput sindroma razdražljivog crijeva, celijakije ili Crohnove bolesti - mogu uzrokovati prekomjernu proljev jedenjem hrane bogate vlaknima. Ako primijetite krv u stolici ili razvijete proljev svaki put kada jedete određenu hranu bogatu vlaknima, nazovite svog liječnika. Dijagnoza vašeg stanja može rezultirati pravilnim liječenjem kako bi se spriječile daljnje komplikacije.
