Program u 12 koraka koji se temelji na ideji da je ovisnost o hrani ozbiljan poremećaj, Anonimni ovisnici o hrani imaju za cilj promijeniti način razmišljanja o hrani kako biste mogli promijeniti cjeloživotne prehrane. Organizacija tvrdi da izgradnjom svojih obroka oko hranjive hrane i pravilnih veličina posluživanja možete prevladati ovisnost o nezdravoj junk hrani.
Izgradite bolji doručak
Doručak prema anonimnim uputama ovisnika o hrani uključuje jedan protein, jedno mliječno mlijeko, jedno voće i jedno zrno ili škrobno povrće. Na primjer, dva jaja se računaju kao jedan protein i čine hranjiv jutarnji obrok. Četiri do 6 unci nemasnog mesa ili zamjena za tofu meso su druge mogućnosti proteina. Šalica kuhane zobene kaše s šalicom obranog mlijeka i šalicom bobica je još jedna prihvatljiva opcija. Hladna žitarica s obranim mlijekom je još jedan zdrav izbor.
Imajte lagani ručak
Nakon anonimnog programa ovisnika o hrani, morate jesti ručak četiri sata nakon doručka. Vaš će se ručak sastojati od jedne bjelančevine, poput piletine s bijelim mesom ili odreskom, kao i jednog kuhanog povrća, poput brokule, briselske klice, mrkve ili karfiola. Uz ručak dobivate i jedno svježe povrće poput rajčice, celera ili lisnatog zelenila. Polovica dnevnog ulja također je uključena u vaš ručak. Kako biste ispunili ove smjernice, možda ćete imati lisnatu zelenu salatu s piletinom od bijelog mesa i rajčicom, posluženu s prstohvatom maslinovog ulja i dodatkom začinjene brokule. Muškarci također mogu dodati jedan voće, žito ili škrobno povrće u svoj ručak.
Zaronite u večeru
Planirajte jesti svoju večeru oko pet sati nakon ručka. Vaša će se večera sastojati od jednog proteina, jednog kuhanog povrća, jednog svježeg povrća, jednog zrna ili škrobastog povrća i pola dnevnog ulja. To znači da možete poslužiti meso s roštilja sa parom povrća, žitaricama poput riže ili kuskusa i lisnatom zelenom salatom. Još jedna opcija je salata od tjestenine koja je krupna od povrća sa sjeckanom puretinom.
Metaboličke prilagodbe
Otprilike četiri sata nakon večere, možete imati užinu, koju program Food Addicts Anonymous naziva metaboličkim prilagođavanjem. Ovo metaboličko prilagođavanje sastoji se od jedne mliječne mliječi ili dvije uncije proteina i jednog voća. Posluživanje nemasnog jogurta ili sira sa svježim bobicama ili dinje jedan je način da se ispuni ovaj zahtjev. Čaša mlijeka s jabukom ili poslužavanje sira s niskim udjelom masti s grožđem dodatne su opcije.