Glutamin je jedna od 20 aminokiselina koje pomažu u stvaranju svih unutarnjih proteina i obavljanju raznih drugih poslova unutar vašeg tijela. Gama amino-maslačna kiselina, ili GABA, vrsta je kemikalije koja se naziva neurotransmiter koja ima istaknutu ulogu u prijenosu informacija između stanica vašeg živčanog sustava. Vaše tijelo stvara GABA iz glutamina u složenom procesu koji se naziva ciklus glutamat / GABA-glutamin.
Osnove glutamina
Vaše tijelo izrađuje glutamin iznutra, a možete ga dobiti i iz raznih uobičajeno dostupnih namirnica, uključujući govedinu i druge vrste mesa, mlijeko i druge proizvode dobivene od životinja, kupusa i špinata. U vašem tijelu ima više glutamina nego bilo koja od ostalih 19 aminokiselina, a osim što stvara proteine, pomaže vam funkcionirati uklanjajući amonijačni otpad iz vaših tkiva i podržavajući probavu i imunološku funkciju. Kroz svoju ulogu u održavanju razine GABA, pomaže vam i u održavanju normalne moždane funkcije.
Osnove GABA-e
U kombinaciji s nusproduktom vitamina B-6, GABA prelazi sinaptičku pukotinu, jaz između glave jedne živčane stanice i repa druge i ograničava sposobnost ciljane živčane stanice da šalje signale drugim stanicama. Na taj način pomaže se spriječiti kaskada prekomjerne stimulacije živaca koja bi potencijalno mogla preopteretiti živčani sustav i ometati njegovu normalnu funkciju. Uvjeti koje se obično smanjuju ili kontroliraju djelovanjem GABA-e uključuju mišićne grčeve i epileptične napadaje.
Glutamin, glutamat i GABA
Vaše tijelo koristi glutamin u vašem živčanom sustavu kako bi stvorilo dio opskrbe drugom aminokiselinom, zvanom glutaminska kiselina ili glutamat, koja potiče aktivnost između vaših živčanih stanica. U složenoj povratnoj petlji glutamat se koristi i za stvaranje GABA inhibicije signala. Vaš središnji živčani sustav čuva i glutamat i GABA kroz niz kemijskih reakcija zajednički poznatih kao GABA-shunt. Mehanizmom ovog okretanja vaše tijelo može pretvoriti GABA natrag u glutamat, koji se zauzvrat može pretvoriti u glutamin. Kad vašem sustavu treba više glutamata, proces proizvodnje glutamata iznova započinje.
Razmatranja
Da bi postigli svoje učinke u vašem živčanom sustavu, neurotransmiteri ciljaju specifične strukture na pojedinim živčanim stanicama nazvanim receptorima, koji proizvode karakterističnu reakciju u stanici kad se aktiviraju. Obično svaka vrsta receptora reagira samo na tvari koje mu kemijski "odgovaraju". Blagotvorni učinci lijeka protiv napadaja protiv tjeskobe Valium - i dodatnih lijekova razvrstanih u skupinu koja se naziva benzodiazepami - očigledno proizlaze iz njihove sposobnosti pristupa mozgovnim receptorima na koje cilja GABA. Posavjetujte se s liječnikom za više informacija o interakcijama između glutamina, glutamata i GABA.
