Rezanci instant, porijeklom iz Japana nastali su u Japanu 1958. godine. Stvorio ih je poduzetnik iz Osake za radnike s ograničenim pauzama za ručak, ramen se brzo učvrstio u Japanu, prema "Time-Asia". Uz potražnju studenata koji imaju proračunske proračune, dijeta i obitelji kojima su potrebna rješenja za brzi obrok, ubrzo su postali američka smočnica. Svako posluživanje ovih jeftinih, brzih rezanki osigurava 10 posto potrebe za proteinima za odrasle i 8 posto dnevne vrijednosti ugljikohidrata. Pakovanja začina koja se isporučuju s nacionalnim markama ramena dodaju okus, ali sadrže 32 posto ili više dnevne vrijednosti natrija za odrasle, prema Livestrong-ovoj My Plate. Korištenje zdravih metoda pripreme i recepata koji zamjenjuju pakovanja začina omogućuje vam uživanje u ramenu bez krivnje.
Smanjite sadržaj natrija
Korak 1
Odbacite pakiranje začina i dodajte svoje bilje i začine.
Korak 2
Rezance kuhajte u vodi začinjenoj nasjeckanim češnjakom ili u juhi bez luka ili umjesto obične vode.
3. korak
Ocijedite vruće rezance. Ulijte ih u pripremljeni ili domaći umak od marinare. Vrh s naribanim parmezanom i talijanskom začinom.
Povećajte vitamine i minerale
Korak 1
Rezanci kuhajte u običnoj vodi s biljem i češnjakom ili juhom.
Korak 2
Nasjeckajte špinat ili bok choy i dodajte ga u lonac neposredno prije nego što rezanci završe kuhanje kako biste povećali nutritivni sadržaj.
3. korak
Pustite da se svježe povrće malo proključa, a zatim poslužite.
Povećajte sadržaj proteina
Korak 1
Skuhajte rezance u juhu po vašem izboru, ocijedite i ohladite.
Korak 2
Na rezance narežite kuhane škampe, kuhanu piletinu, dreniranu konzerviranu tunu ili ostatak lososa s roštilja.
3. korak
Pomiješajte u nasjeckanim orasima, pari brokule od cvjeta, maslinovom ulju i talijanskim začinima za salatu od hladne tjestenine.
Stvari koje će vam trebati
-
Sjeckani češnjak
Goveđi ili pileći juha
Umak Marinara
Talijanska začin
Parmezan sir
Bok choy ili špinat
Škampi, tunjevina, losos ili piletina
Brokula cvjetovi
Maslinovo ulje
scallions
Savjet
Koristite konzervirano ili smrznuto miješano povrće umjesto svježeg ako je potrebno. Neka se konzervirano i smrznuto povrće kuha samo dovoljno dugo da dosegne temperaturu posluživanja.
Niskokalorični talijanski preljev, vinjegre i preljevi od đumbira mogu zamijeniti maslinovo ulje u hladnim salatama bez povećanja sadržaja masti i natrija u vašem jelu.
Pokušajte tamari umak, teriyaki umak ili sojin umak s malo natrijuma da bi sadržaj natrija bio razuman.
