Glutation je moćan antioksidans koji su stvorene u vašim stanicama za borbu protiv destruktivnih slobodnih radikala. Glutation pomaže stvaranju limfocita, stanica vašeg imunološkog sustava, koji održavaju obrambene snage vašeg tijela jakim i stvaraju antitijela. Iako su dodaci glutationu dostupni, vaše tijelo ih možda neće dobro apsorbirati. Da biste povećali razinu glutationa, želite povećati svoju prehrambenu potrošnju glutation i prekursore glutationa - aminokiseline glicin, glutamat i cistein. Od ove tri najvažnije je cistein i onaj koji je najteže dobiti iz standardne američke prehrane.
Korak 1
Jedite hranu s visokim sadržajem vitamina C, koja sadrži malo glutationa, ali pomoći ćete vašem tijelu da više proizvodi. Jedite ove namirnice sirove, jer kuhanje uništava glutation. 100 g sirovog grejpa sadrži 70 mg glutationa, dok kuhani grejp nema. Kuhana rajčica također nema glutation, ali 100 g sirove rajčice ima 166 mg. Možete odlučiti uzimati dodatak vitamina C - koji u zdravih pojedinaca može povećati razinu glutationa u krvi za 50 posto.
Korak 2
Povećajte unos melatonina. Melatonin podiže razinu glutationa u tkivima vaših mišića, mozgu i jetri. Jedite ljute trešnje, koje sadrže značajne količine melatonina.
3. korak
Uzmite dodatke mlijeka čička. Zasluge: SergeyChayko / iStock / Getty ImagesUzmi biljni dodatak. Mliječni čičak, također poznat kao silimarin, može pomoći vašoj jetri da regenerira stanice i ozdravi. U jetri je najveća koncentracija glutation, jer je to glavni organ detoksikacije.
4. korak
Jedite hranu bogatu cisteinom, poput žumanjka, peradi, jogurta, crvene paprike, zobene pahuljice i pšeničnih klica. Ostala korisna hrana uključuje šparoge, avokado i orahe.
Savjet
Unos glutationa u prehrani mogao bi pomoći u sprečavanju određenih karcinoma.
Upozorenje
Ograničite izloženost toksinima kao što su alkohol, nikotin, kemikalije i otapala koji troše glutation u tijelu.