Kako koristiti miks za palačinke za izradu kolača od lijevka

Svježe, tople lijevne torte jedna su od mnogih delicija koje se nalaze na karnevalima, sajmovima i swap susretima. Međutim, za razliku od pamučnih bombona i ostalih poslastica na pola puta, nije teško napraviti kolače od lijevka kod kuće, pogotovo jer je tehnika jednostavna i nije potrebna posebna oprema. Ako nemate lijevak, kolače od lijevka možete napraviti sa slastičarskom vrećicom ili plastičnom vrećicom na patent zatvaraču s jednim uglom odrezanim. Izrada lijevskih kolača od tijesta za palačinke najbrži je i najjednostavniji način uživanja u vrućoj, slatkoj poslastici, bez napuštanja doma.

Jelo napunjeno kolačima od lijevka prekriveno šećerom u prahu. Zasluge: Dar1930 / iStock / Getty Images

Korak 1

U tavu napunite 2 do 3 inča kanola ili biljnog ulja i stavite je na srednje jaku vatru.

Korak 2

Pripremite smjesu za palačinke i vodu u velikoj zdjeli prema uputama na pakiranju smjese. Mješavina ne mora biti mijenjana za upotrebu s kolačima od lijevka, pa samo slijedite upute.

3. korak

Ako tijesto koristite, tijesto za palačinke stavite u vrećicu za tijesto. Alternativno, smjestite lijevak preko tave kada je ulje dovoljno vruće da pošalje kapljicu vode koja ključa i preskače po njegovoj površini i umetnite tijesto za palačinke u njega.

4. korak

U vruće ulje istisnite ili razvaljajte tijesto za palačinke u dugim, tankim, zmije; stvorite ležerni kružni uzorak s oblicima.

5. korak

Pustite da tijesto od lijevka za kolače kuha dok ne počne smeđati po dnu.

Korak 6

Tijesto pažljivo okrenite okretnicom za palačinke kako biste kuhali suprotnu stranu.

Korak 7

Izvadite tortu od lijevka na tanjur obložen papirnatim ručnikom i pospite ga slastičarskim šećerom.

Stvari koje će vam trebati

Tava sa dubokim nadjevom

Kanola ili biljno ulje

Pomiješajte palačinke

Voda

Zdjela

Drvena žlica

Velika ladica

Torba za tijesto ili lijevak

Struga za palačinke

Tanjur

Papirnati ručnici

Šećer u prahu