Tost može biti dio zdravog doručka, ali vjerojatno će vam trebati više od jednostavnog komada tostiranog kruha da potaknete sve svoje svakodnevne aktivnosti. Razmislite o dodavanju nekih drugih predmeta za doručak kako biste povećali hranjivu vrijednost svog jutarnjeg obroka. Donošenje hranljivih izbora ujutro može vam pomoći da opteretite dan hranjivim tvarima kako biste funkcionirali najbolje tokom cijelog dana.
Ograničenja
Tost pruža ugljikohidrate i nešto vlakana, ovisno o vrsti kruha koji se koristi. Međutim, tost ima malo proteina, masti i hranjivih sastojaka, tako da će obično biti potrebna druga hrana za zdrav doručak. Općenito, zdrav doručak sadrži jednu ili više porcija odabranih između mliječnih proizvoda, proteina i voća ili povrća.
Izbor žitarica
Prilikom odabira tosta za doručak razmislite o vrsti i kvaliteti zrna. Tost od pšenične žitarice, izrađen od 100 posto brašna od cijelog zrna, može pružiti vlakna, vitamine, minerale i fitokemikalije koje se odvajaju od brašna korištenog za izradu bijelog kruha. Za promjenu tempa možete probati tost napravljen od druge vrste kruha od cijelog zrna, poput raži ili pira.
dodaci
Dodavanje jaja ili kriške mršavog pršuta ili lososa vašem tostu može pružiti protein koji održava razinu energije i vrši popravak stanica tijekom dana. Ojačani mliječni proizvodi, poput mlijeka, sira ili jogurta, također pružaju neke bjelančevine, kao i vrijedne kalcijeve i vitamine D i A, bez previše povećanja broja jutarnjih kalorija. Komad voća može povećati hranjivu vrijednost obroka za doručak i pomoći u osiguravanju zdravog doručka.
Alternative
Ako se u posljednje vrijeme vaš svakodnevni doručak sastoji od tosta i želite isprobati drugi izvor ugljikohidrata, postoji mnogo drugih mogućnosti. Cijeli pšenični engleski muffin ili bagel možete jesti sami, uz jednostavan preljev poput vrhnja ili maslaca od kikirikija ili kao osnovu za zdravi sendvič za doručak. Kroasani, keksi i peciva druge su alternative vašem jutarnjem tostu tosta.
Posebne okolnosti
Kad ste bolesni ili se oporavljate od bolesti, ozljede ili operacije, komad tosta može biti sve što osjećate ujutro. Ako vam se čini da je osnovni dio tosta jedini koji možete spustiti, unošenje tih kalorija je bolje nego ništa. Da biste poboljšali hranjivu kvalitetu svog doručka za oporavak bez dodavanja namirnica koje bi vas mogle učiniti nelagodnima, pokušajte dodati malo jabučnog umaka ili banane, jer ove namirnice imaju želju za laganim stomakom.
