Od 1953. godine, Izvorni dom palačinki koristi autentične nacionalne i etničke recepte za palačinke kao glavne stavke na meniju. Vremenom su se pojavile dodatne mogućnosti jelovnika koje su rezultirale velikom raznolikošću informacija o prehrani. Na temelju načina kuhanja i sastojaka, informacije o prehrani sadrže ravnotežu masti, ugljikohidrata i proteina.
vrste
Iako su palačinke fokus u kući s izvornom palačinkom, nude se i tradicionalni proizvodi za doručak. Palačinka s jabukama s potpisom napravljena je od umućenih jabuka i cimeta sa šećerom s drugim specijalitetima, uključujući nizozemsku palačinku iz pećnice i jelku govedinu. Također se mogu naručiti žitarice, vafli, palačinke, jela od jaja i meso.
Značajke
Palačinke u originalnoj kući za palačinke sadrže tijesto za palačinke od kiselog tijesta, brašna i šećera prženih u tavi. Svježi recepti s 93 maslaca, 36 posto čiste šlagom, jajima svježeg kvaliteta i tvrdo pšenično nemasno brašno. Čisti javorov sirup i voćni preljev poput banana narezanih na kockice i svježih borovnica mogu se dodati palačinke s dodatnim dodacima poput tostiranog kokosa i sjeckanih pekana.
kalorije
Većina opcija izbornika u kući izvorne palačinke sadržavat će značajan broj kalorija po obroku. Na primjer palačinka od 49er, sadrži 347 kalorija po palačinki, dok palačinka s jabukom s potpisom sadrži 595 kalorija. Omlet slanine i sira sadrži 500 kalorija, a doručak s jajima, slaninom i zobenom brašnom sadrži 581 kaloriju. Sadržaj kalorija može se smanjiti naručivanjem umaka sa strane ili smanjenjem ukupne veličine posluživanja.
Sadržaj
Jela od palačinki sastoje se prije svega od masti i ugljikohidrata s oko 11 g proteina po obroku. Papirnata palačinka od 49er i palačinka s jabukama s potpisom sadrže 8, 7 g i 22 g ukupne masti, odnosno 90 g ukupnih ugljikohidrata. Dodavanje sirupa i dodatnih preliva u palačinke može povećati količinu ugljikohidrata i masti. Ako tražite opciju bez ugljikohidrata, omlet slanina i sir sadrži 39 g ukupne masti, 33 g proteina i samo 2, 4 g ukupnih ugljikohidrata.
Prednosti
Čak i uz značajnu količinu kalorija, opcije Izvorne palačinke pružit će razne vitamine i minerale. Doručak s jajima, slaninom i zobenom brašnom, na primjer, daje 4, 4 g dijetalnih vlakana za 18 posto dnevnog preporučenog unosa, zajedno s 581 mg kalija. Omogućuje i 14 posto dnevnog preporučenog unosa željeza, 16 posto kalcija i 8 posto vitamina A.
