Lactobacillus acidophilus je važan soj bakterija koji djeluje s vašim crijevima na probavi hrane i apsorpciji hranjivih sastojaka. Ako patite od proljeva ili zatvor, možda ćete htjeti potražiti tablete s acidofilima, koje se obično prodaju u obliku suplemenata. U vašem se tijelu acidofil hrani topljivim vlaknima, pektinom. Uzimanje acidofila s pektinom pomaže mikroorganizmu da opstane i raste u vašim crijevima, gdje može pružiti optimalnu korist vašem probavnom sustavu.
Lactobacillus Acidophilus
Acidophilus je "probiotik", što znači da promiče život u crijevima. Taj se mikroorganizam obično nalazi u vašim tankim crijevima, gdje pomaže razgraditi komponente hrane. Nakon liječenja antibioticima, razdoblja dugotrajne proljeva, zalihe ove bakterije u vašem tijelu mogu se značajno smanjiti. To može uzrokovati probavne smetnje, plinove, nadimanje, pa čak i infekcije kvasca i blagi nedostatak hranjivih tvari. Obnavljanje bakterija u crijevima bitno je za promicanje pravilnosti i pomaganje vašem tijelu u najboljem redu.
Pektin
Pektin je topiva vlakna, koja se često smatraju "prebiotikom". Prebiotici u prehrani pomažu u hranjenju probioticima i potiču rast. Bez čega bi se hranili, bakterije u crijevima ne mogu preživjeti. Iako obiluju određenom hranom, dodaci acidofilima koji također sadrže pektin pomažu pružajući potrebne hranjive tvari koje podržavaju kolonizaciju crijeva. Definitivno ima smisla uzimati ove dvije komponente zajedno za bolje rezultate.
Prehrambeni izvori
I pektin i acidofil mogu se naći kao dio određene hrane. Acidophilus se često koristi u procesu izrade jogurta. Provjerite na naljepnici jogurta "aktivne aktivne kulture" da biste vidjeli sadrži li probiotike poput acidofilusa. Kefir je jogurtski napitak s Bliskog istoka, koji ima i više probiotika. Fermentirani proizvodi od soje poput misoa i tempeha ostali su uobičajeni izvori hrane ovog korisnog mikroorganizma.
Pektin se prirodno nalazi u staničnim stijenkama biljaka. Stoga mnoge biljne namirnice sadrže pektin, uključujući jabuke, grašak, mrkvu, grah, krumpir, citrusno voće i cjelovite žitarice. Provjerite sadržaj topljivih vlakana na etiketi hrane kako biste vidjeli sadrži li prehrambeni proizvod pektin ili slična prebiotička vlakna.
Zdravlje crijeva
Specifične doze za acidofil i pektin još nisu određene; međutim, većina probiotika smatra se sigurnom za opću populaciju kada se uzima u skladu s uputama o etiketi. Uvijek razgovarajte o svojoj odluci da započnete dodatak liječniku. Ako patite od teških probavnih smetnji, obratite se svom liječniku kako biste saznali mogu li probiotici isprobati. Ponekad uklanjanje određenih namirnica iz prehrane može ublažiti ove simptome. Umjesto da započnete dodatak, uvijek možete pokušati uključiti više izvora hrane pektina i acidofila u svoju prehranu, jer se oni obično nalaze u općenito zdravom izboru hrane.