Neki plodovi su dobri za probavu jer pružaju vlakna koja održavaju gastrointestinalni trakt u dobrom stanju. Također sadrže enzime koji razgrađuju teško probavljive proteine. Centri za kontrolu i prevenciju bolesti preporučuju jesti raznoliko raznobojno voće svaki dan kako bi održali zdravu prehranu. Koliko voća trebate ovisi o dobi, spolu i razini aktivnosti. Međutim, dodavanje voća s visokim sadržajem vlakana u vašu prehranu pomoći će u probavi hrane.
kruške
Jedna sirova kruška srednje veličine s kožom sadrži 4 grama topivih vlakana. Ovo vlakno, u kombinaciji s tekućinom, gura hranu kroz gastrointestinalni trakt. Vlakna mogu poboljšati visoku razinu kolesterola, hemoroide, dijabetes, sindrom iritabilnog crijeva i zatvor. Jednostavna je stvar dobiti dovoljno voća i vlakana u svom danu kad krenete rano. Za doručak ponesite zdjelu žitarica visoke vlakana, poput zobene kaše s kriškama kruške.
jabuke
Jedna srednje sirova jabuka s kožom pruža 3, 3 g vlakana. Jabuke, kada su očišćene u umaku od jabuka, imaju gotovo jednaku količinu vlakana i mogu se upotrijebiti za zamjenu do polovice maslaca ili ulja u receptu kako bi bile zdravije. Umak od jabuka drži hranu u receptu vlažnom i smanjuje masnoću, što može uzrokovati žgaravicu.
maline
Jedna polovica šalice sirovih malina prepuna je 4 g vlakana. Dok voćni sokovi sadrže mnogo hranjivih sastojaka voća iz kojeg se pravi sok, proces ekstrakcije soka obično uklanja većinu vlakana. Jedite cijelo, sirovo voće da biste ostvarili najviše koristi vlakana. Maline su još jedan zdrav dodatak hrani sa visokim sadržajem vlakana, poput muffina od zobenog mahuna od malina ili žitarica granole.
papaje
Papaje sadrže enzim zvan papain koji razgrađuje proteine i olakšava ih probavu. Papain je također jedan od glavnih sastojaka mesa. Ovaj enzim ubrzava kemijsku reakciju koja prerađuje bjelančevine i kreće hranu kroz gastrointestinalni trakt. Ogulite papaju, izvadite sjemenke te je dodajte jogurtu i sojinom mlijeku kako biste napravili smoothie koji je lak na želucu.
