Prolaziti labavu stolicu najmanje tri puta dnevno znači da imate proljev. Akutna dijareja - koja je uobičajena, prema Nacionalnoj klirinškoj kući za probavne bolesti - obično traje jedan do dva dana i ublažava se sama. Kronična dijareja - koja traje četiri tjedna ili duže - može potjecati iz probavnog poremećaja poput sindroma iritabilnog crijeva ili Crohnove bolesti. Iako sami voće i povrće obično ne uzrokuju proljev, oni mogu pridonijeti vašim simptomima. Da biste saznali više o utjecaju hrane na vaše stanje, razgovarajte s liječnikom ili dijetetičarom.
Odnos
Mnogo voća i povrća osigurava značajne količine vlakana. Iako vlakna imaju važnu ulogu u većini zdravih dijeta, ona povećavaju aktivnost u crijevima, što može pogoršati proljev i povezane simptome poput bolova u trbuhu. Jedenje sirovog voća i povrća u stranim zemljama može izazvati proljev putnika - stanje koje godišnje pogađa 20 do 50 posto međunarodnih putnika, navode Centri za kontrolu i prevenciju bolesti. Voće i povrće samo po sebi ne uzrokuju proljev putnika, ali infektivni agensi koje sadrže mogu.
Problemi sorti
Da biste zadržali nizak unos vlakana, dok su prisutni simptomi proljeva, izbjegavajte sušeno voće, sok od šljiva i sirovo voće i povrće, povrće nedovoljno kuhano i suhe mahunarke, uključujući grašak, leću i suhi grah. Da biste smanjili rizik od proljeva za putnike, izbjegavajte voće i povrće kupljeno od uličnih prodavača, posebno predmeta koje su ogulili dobavljači.
Prihvatljive sorte
Obično možete konzumirati većinu dobro kuhanog povrća i konzerviranog i kuhanog voća bez kože, sjemenki ili membrana s lakoćom dok se vaši simptomi ne smanje. Voćni i povrtni sokovi s malo pulpe ili bez nje sadrže malo vlakana i daju vrijedne količine antioksidanata - koji podržavaju sposobnost vašeg tijela da liječi - i vode, koja štiti od dehidracije. Nadoknađuje se tekućina izgubljena proljevom, osobito ako su vaši simptomi jaki. Da biste spriječili putnički proljev, ogulite voće i povrće prije konzumacije, sugerira CDCP.
Dodatni prijedlozi prehrane
Ostala hrana koja može pogoršati proljev uključuje masnu hranu - poput pržene hrane i masnog mesa - i mliječne proizvode. Druga hrana s visokim vlaknima, poput kruha od cjelovitih žitarica, muffina od mekinja i kokica, može imati slične učinke. Kada simptomi dostignu vrh, pridržavajte se tekućine - uključujući želatine, vode i čistih sokova - osim soka od jabuke i kruške. Kako se vaši simptomi smanjuju, postupno uvrstite blagu hranu s malo vlakana u svoju prehranu. Vrijedne opcije uključuju soda krekere, obični bijeli tost, pečena pileća prsa i jaja.
