Autoimuni hepatitis - bolest u kojoj vaš imunološki sustav cilja vaše hepatocite ili stanice jetre - utječe i na muškarce i na žene, iako je vjerojatnije da će žene razviti to stanje. Zapravo otprilike 70 posto ljudi s ovim zdravstvenim problemom čine žene, izvještava Nacionalna klirinška kuća za probavne bolesti ili NDDIC. Prije korištenja dijeta za pomoć u liječenju vašeg autoimunog hepatitisa, pregledajte sve teme vezane uz prehranu i prehranu kod svog liječnika primarne njege.
Autoimuni hepatitis
Otprilike 50 posto ljudi s autoimunim hepatitisom ima autoimuni hepatitis tipa 1, jedan od dva osnovna tipa ovog stanja. Tip 1 je češći među Sjevernoamerikancima. Osobe s autoimunim hepatitisom također imaju još jedno autoimuno stanje, poput Gravesove bolesti, reumatoidnog artritisa ili upalne bolesti crijeva, navodi NDDIC. Uobičajeni znakovi i simptomi povezani s ovim stanjem uključuju promjene u boji mokraće, neispravnost, umor, svrbež, smanjeni apetit i mučnina i povraćanje. U nekim slučajevima, napominje Nacionalni centar za biotehnološke informacije, ovo stanje može prerasti u cirozu jetre, što zahtijeva transplantaciju jetre.
Dijetalni pristup
Neki dijetalni pristupi mogu biti korisni u smanjenju upale jetre povezane s vašim autoimunim hepatitisom. Mrkva, repa i artičoka mogu biti posebno korisna hrana u ove zdravstvene svrhe, kaže Phyllis A. Balch, certificirani prehrambeni konzultant i autor knjige "Recept za prehrambeno liječenje". Konzumiranje prehrane sa sirovim voćem i povrćem nekoliko tjedana također bi moglo biti korisno. Važne namirnice, pića ili tvari za smanjenje ili izbjegavanje uključuju alkohol, šećer, prerađenu i rafiniranu hranu, sirovu ribu, školjke, kemikalije i aditive za hranu.
Istaknuta hrana
Mrkva može biti korisna hrana u upravljanju simptomima autoimunog hepatitisa. Mrkva, napominje George Mateljan, nutricionist, biolog i autor knjige "Zdrava hrana na svijetu", sadrži značajnu količinu antioksidantnih spojeva koji mogu biti od pomoći u ograničavanju količine oštećenja jetrenih stanica uzrokovanih autoimunim hepatitisom. Ostala korisna hranjiva sastojka iz mrkve uključuju vitamine A, C i K, kalij, mangan, magnezij, fosfor i folat. Mrkva se tradicionalno koristi za poboljšanje zdravlja srca i pluća.
Razmatranja
Budući da autoimuni hepatitis može dovesti do nekoliko ozbiljnih zdravstvenih komplikacija, uključujući rak jetre, zatajenje jetre i cirozu jetre, ne biste trebali odgađati s traženjem liječenja ako razvijete karakteristične znakove i simptome ovog zdravstvenog problema. Kvalificirani zdravstveni radnik - posebno onaj koji je obučen iz kliničke prehrane - može vam savjetovati prednosti, nedostatke i ograničenja prehrane i prehrane u liječenju ovog stanja. Daljnji znanstveni pregled možda će biti potreban za procjenu stvarnih zdravstvenih koristi određenih namirnica za ovu zdravstvenu svrhu.
