Probiotici su suplementi koji sadrže "dobre" bakterije, poput Lactobacillus acidophilus i Bifidobacterium infantis, koji mogu pomoći poboljšati probavu i zaštititi vas od štetnih bakterija. Probiotici imaju kratak rok trajanja i zahtijevaju hlađenje da bi zadržali potenciju. Toplina, vlaga i izravna sunčeva svjetlost mogu uništiti "dobre" bakterije u probiotičkim dodacima. Međutim, prema Jordan Rubin i Joseph Brasco, autori knjige "Vraćanje probavnog zdravlja", možete testirati održivost bilo kojeg dodatka probiotika kod kuće prije nego što rizikujete da uzmete dodatak koji možda neće biti učinkovit.
Korak 1
Ulijte 4 oz. hladnog mlijeka u čašu. U mlijeko dodajte dvije do četiri kapsule ili kapsule bilo kojeg dodatka probiotika.
Korak 2
Stavite čašu na mjesto sobne temperature. Ostavite čašu netaknutu 24 do 48 sati.
3. korak
Provjerite čašu nakon što protekne vrijeme. Ako se mlijeko nije zgusnulo ili zgušnjavalo u konzistenciju jogurta, probiotik najvjerojatnije nije održiv. Test funkcionira mjerenjem sposobnosti probiotika da proizvodi enzime. Ako probiotik ne može stvoriti enzime u mlijeku, vjerojatno neće moći stvarati enzime u želucu.
Stvari koje će vam trebati
-
Mlijeko
Probiotske kapsule ili kapsule
