Sportašima je potrebno više proteina od prosječne sjedeće osobe. Da biste dobili dodatni protein potreban za obnavljanje mišića i tkiva nakon treninga, ne morate se opterećivati dodatcima poput proteinskog praha. Goveđa govedina, ukusna, cijela hrana bogata proteinima, može vam pomoći u ispunjavanju vaših prehrambenih potreba.
Govedina Jerky i vježba
Sportaši koji rastu i oni koji grade mišićnu masu trebaju 0, 6 do 0, 9 grama proteina dnevno za svaki kilogram tjelesne mase. Na primjer, sportašu vrijednom 180 kilograma potrebno je između 108 i 162 grama proteina dnevno. Prema sportskim dijetetičarima Michelle Rockwell i Susan Kundrat, goveđi kreten može biti dobar izvor prijenosnih proteina kada ste u teretani. Četrdeset grama goveđeg mlijeka sadrži 14 grama proteina, što ga čini savršenom zakuskom nakon vježbanja. Rockwell i Kundrat napominju da bi zalogaj nakon vježbanja trebao imati oko 10 do 20 grama proteina.
