Ketogena dijeta ograničava potrošnju ugljikohidrata. Dieteri koriste ketogene dijete za brzo mršavljenje. Kada se podvrgnete ketogenoj prehrani, vaše tijelo ulazi u ketozu. Ugljikohidrati služe kao glavni izvor energije za ljudsko tijelo. Masnoća djeluje kao sekundarni izvor energije. Kako ketogena dijeta ograničava unos ugljikohidrata, energija potrebna za vježbanje dolazi iz drugih izvora. Znanstvenici se razlikuju u mišljenju o sigurnosti vježbanja tijekom ketogene prehrane.
ketoza
Tijekom ketoze, keto-kiseline se nakupljaju u krvi i eliminiraju se iz vašeg tijela putem bubrega. Ako keto-kiseline u krvi nadiđu sposobnost bubrega da eliminira kiselinu, može doći do umora, nepravilnog rada srca ili vrtoglavice. Izbjegavajte vježbanje ako osjetite vrtoglavicu ili nepravilan rad srca dok ste na ketogenoj dijeti. Oboje mogu predstavljati ozbiljna stanja poput dehidracije ili neravnoteže elektrolita.
Opskrba energijom
Cilj ketogene prehrane je sagorijevanje masti umjesto ugljikohidrata. Ljudsko tijelo koristi masnoću kao primarni izvor energije tijekom produžene ketoze. U početku će tijelo iskoristiti pohranjene ugljikohidrate za energiju. Nakon iscrpljivanja ugljikohidrata, tijelo prelazi u masti za gorivo. Keto-kiseline ili ketoni, krajnji produkt nepotpunog metabolizma masti, služe kao izvor energije. Dok su na ketogenoj dijeti, ketoni daju energiju za rad mozga. U svojoj knjizi "Težina epilespije" dr. Eric Kossoff i dr. Eileen Vining napominju da ketoni održavaju 65 posto moždane energije kada su u ketozi.
Povijest
Inuitske populacije na Arktiku preživjele su na dijeti sa malo ugljikohidrata prije uvođenja moderne prehrane na bazi ugljikohidrata. Dr. Stephen D. Phinney, profesor medicine Emeritus na Kalifornijskom sveučilištu u Davisu, sugerira da dijeta ograničena na ugljikohidrate inuitske populacije dokazuje da ketogene dijete daju dovoljno energije za održavanje tjelesne funkcije. Stanovništvo Inuita uglavnom je lovilo za hranu, jelo dijetu koja se temelji na konzumiranju životinja i malo poljoprivrede. Lov zahtijeva produljeno trošenje energije, nadalje sugerirajući da ketogena dijeta omogućava održanu razinu energije.
Aerobna tjelovježba
Svaka vježba koja traje duže od tri minute je aerobna. U normalnim uvjetima tijelo koristi mast kao primarni izvor energije tijekom aerobne tjelovježbe niskog intenziteta, a ugljikohidrate za vježbanje visokog intenziteta. Bez ugljikohidrata kao energenta, ketogeni dijeti koriste mast kao primarni izvor energije tijekom aerobne tjelovježbe visokog intenziteta. Prema certificiranom stručnjaku za jačinu i kondiciju Lyle McDonald, učinak tijekom vježbanja visokog intenziteta smanjuje se za ljude koji uzimaju ketogene dijete. Međutim, uz dovoljno vremena za prilagodbu na ograničenje ugljikohidrata - dva do tri tjedna - moguće je gotovo maksimalno djelovanje.
Anaerobna vježba
Dan punjenja ugljikohidrata u ketogenoj prehrani povećava vaše performanse tijekom anaerobnih vježbi, kao što je trening s utezima. Anaerobna tjelovježba zahtijeva ugljikohidrate kao primarni izvor goriva; masnoća neće osigurati odgovarajuću energiju za ovu vrstu vježbanja. Za održavanje performansi tijekom treninga s utezima, ketogenim dijetama potrebna je faza punjenja ugljikohidratima. Jedite cjelovite žitarice, voće ili grah kao izvor ugljikohidrata za opterećenje ugljikohidrata.
