Mnogi Amerikanci uzimaju dodatke prehrani kako bi spriječili nedostatke ili iskoristili svoje potencijalne koristi. Nažalost, prehrambene potrebe pušača znatno se razlikuju od nepušača, a uzimanje multivitamina može učiniti više štete nego koristi za pušače. Ovaj članak identificira vitamine i minerale koji zahtijevaju suplementaciju i one koji ne postižu optimalne rezultate.
Vitamin C
U usporedbi s nepušačima, pušačima je potrebno više vitamina C da bi održali stalnu tjelesnu rezervu. Vitamin C je glavni antioksidans u ljudskom serumu, a slobodni radikali u duhanskom dimu smanjuju zalihe vitamina C. Slobodni radikali su visoko nestabilne molekule koje stupaju u interakciju sa stabilnim spojevima i uzrokuju štetu. Studije pokazuju da pušači imaju nižu razinu vitamina C u plazmi od nepušača. Preporučena dnevna doza vitamina C za muškarce u dobi od 19 do 71 godine i starijih je 90 mg; žene u istoj dobnoj skupini trebaju 75 mg. Budući da su pušači izloženi višim razinama oksidativnog stresa od cigarete, svaki dan im je potrebno dodatnih 35 mg vitamina C. Oksidativni stres stanje je u kojem je ugrožena sposobnost tijela da se obrani..
Vitamin B12
Duhanski dim sadrži cijanid vodik - otrovni bezbojni plin. Linnell i njegove kolege istraživali su utjecaj duhanskog dima na metabolizam i izlučivanje vitamina B12. Otkrili su da pušači imaju nižu razinu vitamina B12 u serumu i višu razinu izlučivanja mokraćom od nepušača. Autori su zaključili da visoki unos cijanida uslijed pušenja može dovesti do nenormalnog metabolizma vitamina B12. Preporučena dnevna doza vitamina B12 za muškarce i žene u dobi od 19 do 71 godine i stariji iznosi 2, 4 mcg. Pušači mogu zahtijevati dodavanje vitamina B12.
Antioksidanti Lutein i zeksantin
Lutein i zeaksantin karotenoidi su dodani nekim multivitaminima / mineralima zbog svog zaštitnog djelovanja na makulu - dio mrežnice koji daje središnji vid. Karotenoidi su narančaste do žute pigmente koji se nalaze u voću i povrću. Istraživači su otkrili da pušači imaju nižu razinu luteina i zeaksantina u plazmi od nepušača, vjerojatno zbog slobodnih radikala u duhanskom dimu. Iako su ovi antioksidanti dostupni u obliku pojedinačnih dodataka, Američki institut za medicinu nije utvrdio njihove dnevne vrijednosti, pa konzumiranje voća i povrća u zelenom, žutom, narančastom i crvenom boji može biti najbolja opcija.
Beta karoten
Prema osmogodišnjoj prospektivnoj studiji Virtama i njegovih kolega na 25.563 Finca, pušači bi trebali izbjegavati dodatke beta-karotena, jer povećava rizik od raka pluća. U ovom istraživanju pušači muškarci u dobi od 50 do 69 godina primili su ili 50 mg tokoferola, 20 mg beta-karotena, oba lijeka, ili placebo. Istraživači su otkrili da je relativni rizik od incidencije karcinoma pluća bio veći kod primatelja beta-karotena u odnosu na ne-primatelje.
Vitamin K
Osobe koje žvaču duhan trebale bi izbjegavati dodatke vitaminu K. Vitamin K sprječava djelovanje antikoagulanata, a duhan je bogat vitaminom K. Unošenje duhanskog soka može dovesti do nakupljanja vitamina K u tijelu, što može nepovoljno utjecati na lijekove.
Savjet
Kupite pojedinačne dodatke vitaminu C, vitamina B12, luteina i zeaksantina.
Izbjegavajte upotrebu multivitamina; sadrže potpuni dodatak mikronutrijenata.
O najboljim mogućnostima razgovarajte s liječnikom ili ljekarnikom.
