Dijeta sokova je popularna, ali postoje bojazni da Master Cleanse poludnja i ostale tekuće dijete nisu zdrave. Dakle, potrebno je razjasniti činjenice o dijetama s sokovima. Konkretno, zdravstveno osviješteni dijete će htjeti informacije o brzom dobivanju proteina uz sok. Prije nego što pokrenete najnoviji brzi hir sok, razgovarajte sa svojim liječnikom i educirajte se o prehrambenim posljedicama dobivanja dovoljnog broja proteina.
Proteini i sok
Možete dobiti proteine iz soka. Unošenje dovoljne količine proteina na dijeti s sokovima uglavnom je briga o tome koje vrste sokova konzumirate. Međutim, jedan je problem što voće i povrće s najviše proteina nisu najprivlačniji - teško je zamisliti ukusan napitak od šparoga, brokule ili karfiola. Ipak, tradicionalniji izvori soka kao što su jagode, naranče, mrkva, lubenica i banane mogu osigurati odgovarajući protein.
Zahtjevi za bjelančevinama
Da biste dobili dovoljno proteina, potrebno je znati koliko je proteina adekvatno. Klinika Mayo preporučuje dobivanje između 10 i 35 posto kalorija iz proteina. S obzirom na prehranu od 2.000 kalorija, to znači između 200 i 700 kalorija prikupljenih iz proteina, odnosno između 50 g i 175 g proteina u vašoj prehrani svaki dan. Datulje imaju više od 3 g proteina po obroku, lubenica nešto manje od 2 g, naranče nešto više od 1 g, a jagode malo ispod 1 g. Potražite u prehrambenoj tablici kako biste saznali koliko proteina ima u vašem domaćem soku ili pročitajte etiketu o nutricionističkim podacima o kupljenom soku.
Juice vs. Cijelo voće i povrće
Mit je da se prehrambene informacije gube prilikom pretvaranja voća i povrća u sokove, navodi dijetetičarka Katherine Zeratsky, RD, LD, koja piše za internetsku stranicu klinike Mayo. Iako upozorava da dugoročno ne zamjenjuje povrće sokom, kaže da ništa ne ukazuje na to da je sok od voća i povrća manje zdrav ili hranjiv. Međutim, na taj ćete način dobiti više šećera i manje vlakana.
Sigurno
Da biste sigurno brzo išli na sok, polako prijeđite s uobičajene prehrane. Jedite malo manje čvrste hrane svaki dan. Nemojte završiti ni dijetu hladnom puretinom. Polako prilagodite tijelu ponovno dobivanje cjelovite hrane. Pišući za Bodybuilding.com, Randy Herring upozorava da se sokovi spreče da ne idu na sok brzo duže od tjedan dana. Međutim, on ipak govori o dobrobiti vašeg zdravlja i izgleda da ćete brzo i stalno konzumirati sok.
