Torta trešnje i artritis

Sadržaj:

Anonim

Artritis je upalno stanje koje utječe na zglobove, uzrokujući oticanje, ukočenost, ograničenu pokretljivost i bol. PubMed Health kaže da oko 37 milijuna ljudi u SAD-u ima artritis, što je gotovo 1 od svakih 7 osoba. Liječenje artritisa varira, ovisno o vrsti artritisa koju imate. Može uključivati ​​lijekove na recept, lijekove bez recepta, topničke kreme i biljne lijekove. Dijeta bi također mogla igrati ulogu u ublažavanju simptoma artritisa. Trešnje imaju i protuupalna i antioksidacijska svojstva koja mogu pomoći artritisu.

Indijanci Cherokee koristili su višnje kao lijek za artritisne bolove. Zasluge: Purestock / Purestock / Getty Images

O artritisu

Artritis nastaje kada se hrskavica zglobova pokvari. Bez odgovarajuće hrskavice, koja je vezivno tkivo koje štiti zglob, kosti će se trljati zajedno. To može uzrokovati krutost, bol, pritisak, crvenilo i oticanje. Artritis se može razviti zbog ozljede kao što su slomljena kost, autoimuna bolest, normalno trošenje i fizička aktivnost od infekcije. Ponekad, ako artritična bol nastane ozljedom ili infekcijom, nakon što se stanje izliječi, artritis će nestati. Međutim, s normalnim trošenjem i određenim bolestima, artritis može postati doživotno stanje, što na kraju vodi do teške upale i mogućeg deformiteta. Jedan od najčešćih oblika artritisa poznat je kao osteoartritis i obično se razvija u zglobovima prstiju, kukova i koljena. Tipično liječenje je kombinacija lijekova poput nesteroidnih protuupalnih lijekova; kapsaicin krema; dodaci poput glukozamina, hondroitina i omega-3 masnih kiselina; vježba; fizikalna terapija; i prehrambene promjene, uključujući jesti puno svježeg voća i povrća.

Svojstva trešanja

Trešnje mogu imati aktivne spojeve koji mogu pomoći ublažiti artritičnu bol. Kisele trešnje, botanički nazvane prunus cerasus, i slatke trešnje, ili prunus avium, porijeklom su iz Europe, ali sada ih možete pronaći diljem SAD-a. Kisela ili ljuta višnja mnogo je manja od slatke trešnje, ali čini se da obje imaju anti- upalna svojstva i hranjiva su hranjiva. Trešnje sadrže vitamin A, vitamin C, kalij, kalcij, željezo, fosfor, amigdalin, jabučnu kiselinu, limunsku kiselinu, tanin, kvercetin, antocijanin i cijanidin. Sa svim antioksidansima koje trešnje sadrže, one bi mogle potencijalno smanjiti upalu, usporiti kardiovaskularne bolesti, inhibirati rast tumora i preokrenuti proces starenja. Prema Drugs.com, višnje, jer sadrže visoku razinu aktivnog sastojka cijanidin, mogu biti 10 puta jače od aspirina u borbi protiv upale bez rizika od nuspojava.

Znanstveni dokazi

Dosadašnji dokazi pokazali su da su višnje i višnje vrlo učinkovite u ublažavanju simptoma artritisa, uključujući oticanje i bol. Preliminarna studija koju je 2003. godine napravilo američko Ministarstvo poljoprivrede pokazala je da jedenje Bing trešanja može pomoći smanjiti upalu uzrokovanu reumatoidnim artritisom, pokazujući krvne markere upale znatno niže nakon konzumiranja trešanja. U studiji provedenoj godinu kasnije i objavljenoj u majskom broju "Poljoprivrednog istraživanja", znanstvenici su otkrili da konzumiranje 45 svježih Bingovih trešanja za doručak smanjuje razinu dušičnog oksida, što je jedna od biokemikalija koje, ako su povišene, oštećuju artritične zglobove. U drugoj studiji objavljenoj u broju "Skandinavskog časopisa za reumatologiju" za septembar / listopad 2006., kliničari su otkrili da je to složeni antocijanin koji se nalazi u kiselom trešnji, a koji je odgovoran za ublažavanje upale povezane s artritisom. 2007. godine, istraživači iz Instituta za istraživanje Baylora također su potvrdili da čipkane trešnje imaju sposobnost ublažavanja bolova zbog osteoartritisa. Više od polovice pacijenata u ovom istraživanju osjetilo je značajno poboljšanje boli i funkcije nakon korištenja dodatka trešnji samo osam tjedana.

Trešnje i mišići

Pored artritične boli, trešnje su također pokazale ublažavanje određenih bolova u mišićima. U studiji objavljenoj u časopisu "Journal of the International Society of Sports Nutrition", majke trešnje, pokazale su zaštitni učinak na bolove i oštećenja mišića tijekom napornih aktivnosti. Tijekom ove studije, 54 trkača dobivali su dvije boce od 355 ml soka od višnje ili placebo trešnja piće dnevno koje su konzumirali više od sedam dana prije utrke. Nakon što su sudionici završili trku, oni koji su pili sok od trešnje pronašli su značajno smanjenje količine boli koju obično osjećaju, za razliku od onih koji su koristili placebo i otkrili da on brže minimizira bolove u mišićima nakon trčanja.

Torta trešnje i artritis