Koja hrana ima glukozamin?

Sadržaj:

Anonim

Dodaci glukozamin sulfata uzimaju se za ublažavanje bolova u zglobovima uzrokovanih osteoartritisom i reumatoidnim artritisom. Prirodni izvori glukozamina uglavnom su ograničeni na školjke školjki; oni se obično koriste za pravljenje glukozaminskih dodataka, iako se dodaci mogu sintetizirati i u laboratoriju.

Dodaci se prave od školjaka školjki poput jastoga i škampi, ili sintetički. Zasluge: Eugeniusz Dudzinski / iStock / GettyImages

Savjet

Nema prirodnih izvora glukozamina u hrani. Dodaci se prave od školjaka školjki poput jastoga i škampi, ili sintetički.

Postoje različiti oblici glukozamina, uključujući glukozamin sulfat, glukozamin hidroklorid i N-acetil glukozamin. Većina znanstvenih istraživanja glukozamina uključivala je glukozamin sulfat.

Prirodni izvori glukozamina

Glukozamin je prirodni spoj koji se nalazi u zdravom hrskavici - čvrstom tkivu koje jastuči zglobove - a posebno u tekućini oko zglobova. Za prehrambene dodatke uzima se iz školjaka školjki ili se sintetički proizvodi u laboratoriju.

Ne postoje prirodni izvori hrane glukozamina osim školjki školjki, poput onih iz škampi, jastoga i rakova. Međutim, na raspolaganju su mnogi dodaci prehrani. Često ćete vidjeti glukozamin koji se prodaje u kombinaciji s hondroitin sulfatom u dodatku.

Zaklada za artritis navodi preporučenu dozu od 1.500 miligrama dnevno, bilo da uzimate glukozaminske kapsule, tablete, tekućine ili prah (pomiješane u piće).

Članak iz 2016. godine objavljen na web stranici Nacionalne organizacije Capitol Poison Control primjećuje da je glukozamin dodatak prehrani, a ne lijek, te kao takav FDA ne regulira njegovu učinkovitost, sigurnost ili označavanje. Otkriveno je da neki proizvodi glukozamina sadrže manje ili više glukozamina nego što je navedeno na oznaci. U drugim je slučajevima utvrđeno da je proizvod kontaminiran, navodi se u članku.

Glukozamin za zglobove

Nacionalna medicinska knjižnica piše da uzimanje glukozamin sulfata može pružiti ublažavanje boli onima koji pate od osteoartritisa, posebno osteoartritisa koljena, iako nije dovoljno da spriječi potrebu za lijekovima protiv bolova tijekom provale.

Ipak, dokazi nisu uvjerljivi je li ovaj dodatak djelotvoran. Ispitivanje u srpnju 2016. proučavalo je kombiniranu terapiju hondroitin sulfatom i glukozamin sulfatom kako bi se smanjila bol u zglobovima i funkcionalno oštećenje u bolesnika sa simptomatskim osteoartritisom koljena tijekom 6 mjeseci. Studija nije pronašla nikakvo stvarno smanjenje bolova u zglobovima kod korisnika, u usporedbi s onima koji su uzimali placebo.

Postoje mnogi uvjeti za koje se uz osteoartritis preporučuju dodaci glukozamin sulfata uz malo znanstvene podloge. To uključuje:

  • Bolovi u zglobovima uzrokovani lijekovima koji se nazivaju inhibitorima aromataze (artralgie inhibitora aromataze).
  • Srčana bolest.
  • Bol u koljenu.
  • Multipla skleroza.
  • Oporavak nakon operacije.
  • Moždani udar.
  • Bol u čeljusti.
  • Skupina očnih poremećaja koja mogu dovesti do gubitka vida (glaukom).
  • Bol u zglobovima.
  • Sindrom bolnog mjehura.
  • Gubitak težine.

Nedostaci glukozamina

Općenito, vjeruje se da su dodaci glukozamina i glukozamina sigurni za većinu ljudi. Prema Harvard Health Publishingu, potencijalni rizici uključuju dijareju i bolove u trbuhu, žgaravicu, pospanost, glavobolju i alergijske reakcije, posebno za ljude koji imaju alergiju na školjke. Ostale nuspojave mogu uključivati ​​mučninu, zatvor ili kožne reakcije.

Osim toga, na tržištu postoji nekoliko različitih vrsta glukozaminskih proizvoda. Istraživanja koja pokazuju koristi obično se odnose na glukozamin sulfat, dok se za proizvode koji sadrže glukozamin hidroklorid općenito smatra da su manje učinkoviti.

Dijetalni dodaci koji sadrže glukozamin često sadrže i dodatne sastojke. One mogu uključivati ​​hondroitin sulfat, metilsulfonilmetan (MSM) ili hrskavicu morskog psa, ali za sada nema nepobitnih znanstvenih dokaza da ovi drugi sastojci dodaju bilo kakvu korist uočenim blagodatima glukozamina.

Koja hrana ima glukozamin?