Naglašen za jačanje imunološkog sustava i pomoć u otklanjanju bolesti, pšenična trava je osnovno sredstvo na mnogim zdravstvenim menijima. Iako nekim tvrdnjama koje se odnose na ljekovitost pšenične trave nedostaje znanstvena potpora, ova hrana nudi širok spektar hranjivih i fitokemikalija koji vam mogu pomoći da ostanete zdravi. Zbog svog sadržaja željeza pšenična trava može biti korisna u liječenju anemije nedostatka željeza.
Opis
Anemija se javlja kada u vašem tijelu ima nedostatak crvenih krvnih stanica, što otežava učinkovit transport kisika. Iako postoje višestruki oblici anemije, najčešća je anemija nedostatka željeza koja nastaje kada vašem tijelu nedostaje dovoljno zaliha željeza, objašnjava PubMed Health. Ova vrsta anemije može biti posljedica nedovoljnog unosa željeza putem hrane, teških menstruacija, nekih lijekova, određenih karcinoma ili povećanih potreba za željezom zbog trudnoće ili dojenja. Simptomi uključuju slabost, probleme s koncentracijom, glavobolju, osjećaj grlobolje, laganu svjetlost, blijedi ton kože, lomljive nokte ili nedostatak daha.
Prednosti
Pšenična trava je prirodni izvor željeza i stoga može biti korisna za povećanje dnevnog unosa željeza u liječenju anemije. Svaka 100 g obroka soka od pšenične trave osigurava 0, 61 mg željeza, što je otprilike 8 posto dnevne potrebe za većinu muškaraca i 3 posto za većinu žena. Iako su ti postoci relativno niski, pijenje većih količina soka od pšenične trave može doprinijeti više željeza u vašoj prehrani. Ako ste vegetarijanac ili alergični na životinjsku hranu sa visokim sadržajem željeza, poput školjki ili crvenog mesa, pšenična trava može biti korisna alternativa.
Razmatranja
Pšenična trava sadrži neheme željezo, oblik željeza koji se nalazi samo u biljnoj hrani. Kao što objašnjava Ured za dodatke prehrani, željezo bez hehema se ne apsorbira tako učinkovito kao željezo heme u mesu i drugim životinjskim proizvodima, pa je stoga manje učinkovito u liječenju anemije nedostatka željeza. Da biste povećali apsorpciju željeza iz pšenične trave, konzumirajte ovu hranu s izvorom vitamina C - poput naranči ili jagoda - ili s hranom koja sadrži heme-željezo poput školjki ili crvenog mesa. Osim toga, tanini u čaju i fitati u mahunarkama i žitaricama mogu ometati apsorpciju željeza bez srodne prehrane, pa izbjegavajte jesti ove namirnice istovremeno kad konzumirate pšeničnu travu.
Upozorenje
Pšenične trave ne mogu biti dovoljne za vaše svakodnevne potrebe za željezom, pogotovo ako vaša anemija potiče od osnovnog zdravstvenog stanja poput raka ili Crohnove bolesti. Uz to, pšenična trava može uzrokovati štetne simptome ako patite od celijakije, netolerancije na pšenicu ili alergije na travu. Ako imate simptome anemije, konzultirajte svog liječnika prije nego što pokušate liječiti svoje stanje pšeničnom travom ili drugim promjenama prehrane.
