Vaše tijelo može samostalno proizvoditi glukozamin, što znači da nije bitan hranjivi sastojak. Kemikalija je prethodnik tvari koja se zove glikozaminoglikani ili GAG, što čini jastuk između vaših kostiju i zglobova. Iako nije nužno, pokazalo se da suplementacija glukozaminom pomaže u smanjenju boli uzrokovane osteoartritisom, prenosi MedlinePlus. Postoje načini na koje možete unositi glukozamin u svoju prehranu prirodnim putem, iako ga ne nalazimo u mnogim namirnicama.
Jestiva hrskavica
Hrskavica koja se nalazi na krajevima kostiju mesa i peradi izvor je glukozamina. Međutim, možda ćete teško žvakati hrskavicu kako biste dobili koristi. Institut za žad preporučuje da kosti s hrskavicom skuhate u juhu kako biste izlučili dio hranjivih tvari koje potiču zglobove.
Školjke školjki
Školjke školjki često su izvor glukozamina u vašim dodacima. Poput hrskavice u mesu, školjke vaših škampi, rakova i jastoga teško su jesti. Možda ćete moći napraviti aromatičan juhu iz školjaka sličnu koštanoj juhi da biste dobili malo glukozamina. Osim toga, školjke možete samljeti u prah s mlinom za hranu i dodati u juhe, juhe ili slane pečene proizvode kao što su palačinke ili keksi.
Prirodni dodaci
Kao nebitan hranjivi sastojak, glukozamin se ne nalazi u velikim količinama u prehrani, izvijestilo je Vijeće za odgovornu prehranu. Ako ne možete napraviti juhu od kostiju ili mljeti morske školjke, možda biste trebali razmotriti prirodni dodatak za povećanje unosa glukozamina. Međutim, zbog nedostatka propisa u industriji suplemenata, posavjetujte se s liječnikom koji će vam pomoći pronaći najprirodniji i najsigurniji dodatak za upotrebu.
Razmatranja glukozamina
Glukozamin može biti koristan onima koji boluju od osteoartritisa, ali nema dovoljno dokaza koji bi podržavali njegovu upotrebu iz bilo kojeg drugog razloga, uključujući bol u koljenu i gubitak tjelesne težine. Uz to, trebate biti oprezni kod dodavanja dodataka ili upotrebe drugih sredstava za povećanje unosa glukozamina ako ste trudni ili dojite, imate alergiju na školjke ili imate kronično zdravstveno stanje poput dijabetesa.
