Jednostavan šećer koji se prirodno nalazi u voću, povrću i medu, fruktoza može predstavljati problem onima koji imaju sindrom razdražljivog crijeva i druga gastrointestinalna stanja. Poteškoće tijela u apsorpciji tih voćnih šećera mogu dovesti do stvaranja plinova, napuhanosti, grčeva u trbuhu i proljeva, izvijestilo je zdravstveni sustav Sveučilišta Virginia. Ako imate poteškoća s apsorpcijom namirnica s fruktozom, liječnik vam može preporučiti dijetu s malo fruktoze.
Voće
Iako se čini da je voće najbolje izbjegavati na dijeti s malo fruktoze, neka voća su "crijevnija" pogodnija od drugih, izvijestio je zdravstveni sustav Sveučilišta u Virginiji. Među plodovima s nižom fruktozom nalaze se ananas, jagode, kupine, limun, limeta, rabarbara, avokado i banane. Budući da banane mogu dovesti do neugodnih plinova, možda ćete ih trebati jesti umjereno.
Povrće
Iako mnogo povrća sadrži neku od prirodnih fruktoza, neki su dopušteni na dijeti s malo fruktoze. Prema zdravstvenom sustavu Sveučilišta u Virginiji, preferirano je kuhano povrće jer kuhanje eliminira mnoge slobodne šećere u povrću. Povrće koje favorizira u prehrani s niskom fruktozom uključuje šparoge, lisnato zelje, celer, gljive, bijeli krumpir, mahune špinata i graška. Prema Nacionalnoj klirinškoj kući za informacije o poremećajima probavnog sustava, fruktoza se prirodno sadrži u luku i artičokama, tako da ih trebate izbjegavati u svojoj dijeti s malo fruktoze.
žitarice
Kada birate kruh, tjesteninu ili žitarice za dijetu sa niskom fruktozom, trebali biste biti sigurni da te namirnice ne sadrže fruktozu kao sastojak, upozorava HealthHype.com. Ostale namirnice koje se preporučuju uključuju raženi kruh bez glutena, pšenični kruh bez pšenice, degermirano kukuruzno brašno, kukuruzne pahuljice bez umjetnog aromatiziranja, griz, zobene pahuljice, bijelu rižu, heljde od heljde i raženo brašno. Izbjegavajte sve žitarice koje kao sastojke navode fruktozu ili sorbitol, a izbjegavajte zaslađivanje kruha ili žitarica medom.
Protein
Iako bjelančevine obično ne sadrže visoku razinu fruktoze, najbolje je potražiti meso i ribu koja se ne pripremaju s krušnim umakom, zaslađenim umacima ili drugim prerađenim sastojcima, izvijestila je klinika Marshfield. Ostala proteinska hrana koja se smatra prihvatljivom na dijeti s malo fruktoze uključuje jaja, orašaste plodove i sjemenke. Također možete jesti grah pod uvjetom da ne uzrokuje prekomjerne plinove, prenosi Sveučilište Virginia Health System. Također biste trebali ograničiti unos zaslađenih mliječnih proizvoda ili jogurta s dodatkom voća, izvijestila je klinika Marshfield.
