HP Hood, proizvodna tvrtka koja stoji iza Blue Diamond Almond Breeze, prisjeća se više od 145.000 kartona branda mlijeko od vanilije badema. Razlog? Mogu sadržavati kravlje mlijeko.
Prema izdanju HP Hooda, pogođeni kartoni imaju rok upotrebe 12. rujna 2018., a isporučeni su u 28 država, uključujući New York, Pennsylvania i Texas.
Tvrtka koja proizvodi Lactaid zajedno s vlastitim mliječnim proizvodima, upozorena je na potencijalni problem s bademovim mlijekom još u lipnju, kada ih je potrošač kontaktirao zbog alergijske reakcije.
Nakon više od mjesec dana istraga, HP Hood je potvrdio da je mlijeko "nehotice" ušlo u opremu za preradu bademovog mlijeka, rekla je glasnogovornica kompanije Lynn Boshan za Huffington Post.
"Napravili smo sveobuhvatan pregled situacije i poduzeli smo korektivne radnje i napravili promjene u našem procesu kako bismo osigurali da se to više nikada neće ponoviti", rekao je Boshan.
To bi mogla biti mala utjeha za piće bademovog mlijeka s ozbiljnom alergijom na kravlje mlijeko. Ne smije se brkati s laktoznom intolerancijom (koja utječe na probavni sustav i često se dijagnosticira sam), alergija na mlijeko uključuje imunološki sustav - a reakcije se kreću od blage (košnice) do opasnog po život anafilaktičkog šoka, prema neprofitnoj organizaciji Food Allergy Istraživanje i obrazovanje (FARE).
"Alergija na kravlje mlijeko je najčešća alergija na hranu kod male djece i može izazvati tešku, čak kobnu alergijsku reakciju", kaže Lisa Gable, direktorica FARE-a, za LIVESTRONG.COM. Procjenjuje se da 2, 5 posto djece mlađe od 3 godine i 0, 2 do 0, 4 posto odraslih u SAD-u ima alergiju na mlijeko.
Na stranicama FARE-a organizacija upozorava da se "neki specijalni proizvodi napravljeni s nadomjescima mlijeka (tj. Proizvodi na bazi soje, orašastih plodova ili riže) proizvode na opremi koja se dijeli s mlijekom."
Uprava za hranu i lijekove ovaj problem naziva "unakrsnim kontaktom", ali ne zahtijeva od proizvođača da sadrže naljepnicu upozorenja o prisutnosti potencijalnih alergena iz opreme za preradu.
To ostavlja potrošačima da sami istražuju proizvodne postupke tvrtke i budu uvijek u toku s opozivima poput trenutnog.
Što misliš?
Pijete li bademovo mlijeko? Koji su vaši razlozi da ga pijete? Jeste li bili svjesni da se bademovo mlijeko može preraditi na istoj opremi kao i mlijeko? Bi li to utjecalo na vašu odluku da ga popijete? Javite nam se u komentarima u nastavku!
