Redovito mlijeko i čokoladno mlijeko sadrže korisne ugljikohidrate i proteine potrebne za oporavak, nadopunu i prilagodbu nakon vježbanja. Međutim, čokoladno mlijeko ima bolju kombinaciju ugljikohidrata i proteina i pogodnije je za oporavak nakon vježbanja. To ga čini boljim pićem nakon vježbanja.
Zašto čokoladno mlijeko?
Čokoladno mlijeko sadrži veću količinu ugljikohidrata od redovnog mlijeka, što je izvanredno piće za oporavak. Tijekom vježbanja, vaše se tijelo oslanja na glukozu u krvi i pohranjuje glukozu unutar mišića kao gorivo. Razdoblje oporavka od vježbanja je vrijeme kada vaše tijelo nadoknađuje glukozu koju je koristilo. Osim toga, dio prilagodbe vježbanju je povećanje glukoze pohranjene u glikogenu u mišićima. Bez dovoljno ugljikohidrata dostupnih tijekom ponovnog punjenja, vaše tijelo to ne može učiniti.
Fiziološke prednosti
Pored nadopunjavanja i povećanja zaliha glukoze, čokoladno mlijeko može pomoći i u održavanju mišićne mase. U studiji objavljenoj u časopisu "Medicina i znanost u sportu i vježbanju" 2010. godine, istraživači su otkrili da sportaši koji piju čokoladno mlijeko nakon vježbanja pri gotovo maksimalnom intenzitetu dožive smanjenje propadanja mišićne mase. U sličnoj studiji koju je 2011. godine proveo John Ivy sa Sveučilišta u Teksasu, 32 zdrava subjekta pet dana u tjednu biciklirala su jedan sat, a potom popila jedno od tri pića za oporavak. Oni koji su pili čokoladno mlijeko za oporavak imali su veći porast mišićne mase i smanjenje tjelesne masti.
Ostale pogodnosti
Čokoladno mlijeko također pomaže vašem tijelu da se rehidrira i nadoknadi izgubljene elektrolite. Znojenje tijekom vježbanja dovodi do gubitka vode i neophodnih minerala. Čokoladno mlijeko sadrži vodu, što je čini dobro za ponovnu hidrataciju. Sadrži i kalij, kalcij i magnezij - tri elektrolita koja biste trebali zamijeniti nakon vježbanja.
usisni
Da biste u potpunosti iskoristili fiziološke promjene koje su se dogodile tijekom oporavka, pijte čokoladno mlijeko odmah nakon vježbanja, a zatim opet dva sata kasnije. Prema Johnu Ivyu, profesoru sa Sveučilišta u Teksasu koji je vodio nekoliko studija o čokoladnom mlijeku kao napitku za oporavak, količina čokoladnog mlijeka za piće ovisi o vašoj veličini. Međutim, tipična količina iznosi između osam i 14 unci.
