Većina uobičajenog stolnog šećera koji svakodnevno koristite napravljena je od šećerne trske. Šećer se obrađuje u mnogim oblicima, uključujući rafiniranu bijelu i nerafiniranu smeđu, granuliranu, grubu i trenutno otapanje. Slatka stabljika prirodne šećerne trske, jede se sirova, poslastica je za malu djecu sa slatkim zubom širom svijeta.
Sadržaj kalorija
Svježi štapić sirove šećerne trske sadrži 40 kalorija i 10 grama šećera. Nerafinirana šećerna trska sadrži i 187 miligrama kalcija, 56 miligrama fosfora, 4, 8 miligrama željeza, 757 miligrama kalija i 97 miligrama natrija, u usporedbi s oskudnim tragovima onih hranjivih tvari koje se nalaze u obrađenom granuliranom šećernom trsku, prenosi Epicurious.com. U šećernoj trsci nema masti, natrija, proteina, vlakana ili kolesterola.
iznosi
Jedna žličica nerafinirane šećerne trske sadrži 11 kalorija. Američka udruga za srce preporučuje konzumiranje manje od 100 kalorija dnevno od šećera za žene i manje od 150 za muškarce. Ako dnevno popijete 5 šalica kave, svaka s 2 žličice šećera iz šećerne trske, premašili biste maksimalnu količinu kalorija od šećera i bili biste izloženi riziku od debljanja, zubnih šupljina, povećanog kolesterola i većeg rizika od srčanih bolesti,
Zabavna činjenica
Da biste sagorjeli kalorije od konzumiranja štapića šećerne trske, morate hodati 10 minuta brzinom od 3, 5 milje na sat, voziti bicikl brzinom od 10 milja na sat 4, 5 minute ili lagano plesati 7, 5 minuta, u skladu s nacionalnim programima Heart, Lung i Institut za krv.
