Gluten je protein koji se nalazi u pšenici i može stvoriti probleme ljudima čija tijela ne mogu probaviti. Ovo stanje, poznato kao intolerancija na gluten ili celijakija, razlikuje se od alergije na pšenični ili pšenični gluten koji može uzrokovati zagušenje sinusa, curenje iz nosa i glavobolju od sinusa. Alergijski odgovor nakon konzumiranja proizvoda koji sadrži pšenicu može proizaći i iz drugih sastojaka. Ako vjerujete da možda imate alergijsku reakciju na pšenicu, potražite svog liječnika. Ako je dovoljno ozbiljna, alergijska reakcija može izazvati ograničenje dišnih putova što može biti opasno po život.
Alergija na pšenicu protiv netolerancije na gluten
Prema MayoClinic.com, jedna od najčešćih alergija na hranu kod djece je pšenica i proizvodi na bazi pšenice. Ova vrsta alergije postaje manje uobičajena kao dijete u adolescenciji i odrasloj dobi. Iako mnogi ljudi žive s netolerancijom na pšenični gluten, prava alergija na ovu hranu nije tako česta pojava, prema Sveučilištu Kentucky. Pšenični gluten nalazi se u bilo kojem proizvodu od pšenice, uključujući sojin umak, pivo i popularne začine. Simptomi alergije mogu uključivati zagušenje sinusa, kihanje i višak sluzi u nosnim prolazima.
Alergije i problemi sa sinusima
Sinusi su niz šupljina koje leže iza nosa i izviru ispod osnove vaše lubanje. Tanka membrana usmjerava zidove vaših sinusa i ispunjena je žlijezdama koje odvajaju sluz kako bi zadržale male čestice i držale ih iz pluća. Te čestice uključuju alergene, bakterije i viruse koji mogu dovesti do bolesti. Ako je vaše tijelo posebno osjetljivo na alergen koji se udiše ili proguta, aktivira oticanje sluznice i dodatnu proizvodnju sluzi kako biste se riješili izvora iritacije. To je uzrok zagušenja sinusa i može nastati nakon gutanja pšeničnih proizvoda kod ljudi koji imaju osjetljivost na pšenicu.
