Nakon oralne operacije, tekuća dijeta često je fokus vaše prehrane. Pomiješana i pročišćena hrana često mora biti dovoljno tanka da bi prošla kroz slamku ili zube i lako se progutala. Iako se vrste hrane koju jedete moraju mijenjati nekoliko tjedana, vašem tijelu trebaju jednaka prehrana i vitamini za pravilno liječenje kostiju i tkiva, savjetuje Centar za oralnu kirurgiju lica. Kada jedete pravilnu hranu i količine, gubitak kilograma često ne prelazi 15 kilograma. Ako smatrate da vam gubitak kilograma postaje ozbiljan, razgovarajte o prehrani s liječnikom ili zdravstvenim stručnjakom.
Sastojci
Baš kao i prije nego što vam je pukla čeljust, vaša bi prehrana i dalje trebala sadržavati hranu svih glavnih skupina hrane. Usredotočite se na hranu bogatu proteinima i kalorijama kao što su meso i mliječna hrana. Meso se može kuhati i uživati uz umak od rajčice, variva ili naribati juhu. Pomiješajte u grašak, kukuruz ili mrkvu i pomiješajte za dodatne hranjive tvari. Mliječni proizvodi su bogati proteinom i kalorijama. Otopite sir i dodajte juhama i gulašima. Pomiješajte u pola i vrhnje ili vrhnje za žitarice za doručak i izmiješajte. Ne zaboravite svježe ili konzervirano voće. Eksperimentirajte s različitim okusima poput meda, instant kave, metvice, muškatnog oraščića i cimeta da biste aromatizirali hranu.
Mršavjeti
Kad osjetite da počinjete gubiti previše kilograma, vrijeme je da dodate više proteina i kalorija u svoju prehranu. Prema dr. Fredericku Steinbecku, gubitak težine ne bi trebao prelaziti 10 posto vaše tjelesne težine. U recepte dodajte teške kreme ili zamijenite pola i pola mlijeka kako biste dodali kalorije. Skuhajte s dodatnim maslacem, margarinom i uljima. Pomiješajte u kašiku kiselog vrhnja, pročišćenog skuta ili topljenog sira u juhe ili miješano povrće. Ako žudite za slatkišima, pomiješajte sladoled, instant prašak za piće i voće. Ne zaboravite tijekom dana piti prehrambene dodatke poput Ensure, Boost ili SlimFast. Ova pića sadrže velike količine proteina i kalorija za povećanje težine.
Pića koja treba izbjegavati
Nisu sva pića idealna kada ste na dijeti sa slomljenom čeljusti. Iako je većina pacijenata na dijeti s puno tekućine, neke tekućine samo će vas napuniti i osigurati nulte prehrambene komponente. Izbjegavajte prazne kalorične napitke poput sode, kave i čaja. Umjesto toga usredotočite se na mlijeko i 100 posto voćne sokove. Ne zaboravite tijekom dana ispijati vodu kako bi tijelo bilo hidratizirano dok zacjeljuje.
Dodatne smjernice o prehrani
Planirajte jesti svaka dva do tri sata, a ne tri puta dnevno. Trudite se da jela budu mala. Većina ljudi će se umoriti piti tri do četiri šalice tekućine svaki obrok, savjetuje Centar za oralnu kirurgiju lica. Umjesto toga, spakirajte hranjive tvari s dodatnim sastojcima kao što su bjelančevinski prah, voćni sokovi, povrtni pire i drugi proizvodi u smjesu od jedne šalice. Pitajte svog nutricionista za posebne dijetne recepte za dijetu kako biste naučili s kojim vrstama sastojaka eksperimentirati.
