Čaj Boba, ili čaj s mjehurićima, delicija je koja je započela na Tajvanu. Piće uzima zeleni čaj i kombinira ga s biserima od tapioke kako bi se dobila "žvakaća" konzistencija. Kalorije će varirati ovisno o receptu.
Povijest
1983. tajvanski poduzetnik Liu Han-Chieh donio je biser tapioke u svoju zemlju. Han-Chieh je biserima dodao aromatizirani čaj kako bi stvorio učinak "mjehurića". Biseri sjede na vrhu i na dnu pića i kreću se u usta kroz gustu slamku.
kalorije
Kalorije se razlikuju ovisno o sastojcima. Postoje dva primarna boba pića, jedno od običnog čaja, a drugo s mlijekom. Zeleni čaj od bobe od 16 unci sadrži oko 231 kalorije, prema MyPlate bazi podataka o hrani LIVESTRONG. To se može razlikovati ovisno o receptu i ako postoje značajni dodaci osim čaja i biserna tapioke.
Šećer i masti
Najistaknutiji sastojak boba čaja je šećer. Prema MyPlateu, bez mlijeka nema 54 grama ugljikohidrata, od čega 100 posto šećera. S mlijekom se povećava udio šećera. Dok u zelenom čaju od 16 kilograma bobe ima nula grama masti, taj će se šećer pretvoriti u masti bez vježbanja i istjerivanja te energije.
Američka udruga za srce preporučuje da žene konzumiraju 25 grama šećera ili manje dnevno, a muškarci konzumiraju 38 grama šećera ili manje dnevno, tako da jedno posluživanje ovog napitka od 16 unci daleko prelazi obje preporuke.
Protein
Boba zeleni čaj ne sadrži nikakve bjelančevine bez dodavanja mlijeka. Iako svaka hrana ili napitak koji konzumirate moraju sadržavati bjelančevine, važno je imati na umu da, prema Healthline.com, prosječni muškarac treba konzumirati 56 grama proteina dnevno, dok prosječne žene trebaju konzumirati 46 grama proteina dnevno za optimalno zdravlje. Dodavanje praznih kalorija u vašu prehranu u obliku napitka poput boba zelenog čaja može se povećati bez ikakvog dodatka prehrani.
Više o MyPlate
Besplatna aplikacija za praćenje kalorija LIVESTRONG MyPlate za iPhone i Android pomogla je milionima ljudi da zdravo izgube kilograme - dobivanjem podrške od aktivne zajednice dok prate njihovo jelo i vježbanje. Dosljedno najbolje ocijenjena aplikacija, MyPlate nudi najnoviju tehnologiju u alatu za jednostavno korištenje koji uključuje milijune hrane i recepata, 5-minutne vježbe u aplikaciji i robusnu zajednicu podrške.
