Osjećate li zabrinutost kad posegnete za tom drugom, ili čak trećom šalicom kave ujutro? Samo naprijed i prepustite se. Pregled u studenom 2017. objavljen u časopisu Food and Chemical Toxicology zaključio je da sigurna količina kofeina dnevno za zdravu odraslu osobu iznosi i do 400 miligrama. (Za zapis, to je otprilike četiri šalice kave od 8 unci ili šest šalica espressa.)
Kao i mi, vjerojatno se pitate što zapravo znače istraživači kad kažu da je "sigurno" konzumirati toliko kave. Nakon pregleda 15 godina oprečnih podataka, ustanovili su da konzumiranje četiri šalice kave nema negativan učinak na zdravlje kostiju, unos kalcija, zdravlje srca ili zdravlje ponašanja, niti negativno utječe na reprodukciju i razvoj.
Ali imajte na umu da kava nije stvar s jednom dozom-uklapa se u sve vrste - a to što vas nešto neće ubiti ne znači da ćete uživati u njoj. Kao i kod alkoholne pijaće, vaša sposobnost konzumiranja kofeina i toleriranje nuspojava poput podrhtavanja i tjeskobe ovisi o vašoj osjetljivosti, visini i težini.
Koliko šalica kave ima previše?
Prema studiji iz ožujka 2019. objavljenoj u American Journal of Clinical Nutrition, pojedinci koji su popili više od šest šalica kave na dan imali su 22 posto veći rizik od kardiovaskularnih bolesti u usporedbi s onima koji su pili samo jednu do dvije šalice.
Ta granica od četiri šalice i dalje vam daje dovoljno prostora za uživanje u kavi i njenim mnogim zdravstvenim prednostima - koji uključuju čak i preokret oštećenja jetre od alkohola. Sudionici studije iz 2016. objavljene u časopisu Alimentary Pharmacology and Therapeutics koji su svojim dnevnim rutinama dodali dvije dodatne šalice kave umanjili su im šanse za razvoj ciroze jetre za čak 44 posto.
Nadalje, konzumiranje kave kod nekih žena može olakšati depresiju, a istovremeno štiti od dijabetesa tipa 2. Studija iz listopada 2018. u časopisu Frontiers in Neuroscience utvrdila je spojeve u kavi koji mogu pomoći u zaštiti od Alzheimerove i Parkinsonove bolesti.
Sve je to fantastična vijest ako volite dobru latte. Međutim, ako ste trudni (ili planirate biti), trebalo bi usporiti kolut do možda tri šalice dnevno. A ako pokušavate zatrudnjeti, trebali biste razmotriti olakšanje potrošnje kave još više. Studija Nacionalnog instituta za zdravstvo iz 2016. godine povezala je konzumaciju kofeina prije trudnoće s povećanim rizikom od pobačaja.
