Riža, sjeme biljaka monokota, konzumira se širom svijeta i koristi se kao prilog mnogim jelima. Riža vam treba dugo vremena za kuhanje, a uspoređivanje vremena potrebno za kuhanje riže s glavnim jelom koje služite može biti teško. Najbolji način djelovanja je osigurati da je riža temeljito kuhana i pokušati je održati toplom prije posluživanja. Sporo kuhalo, poput Crock-Pot, može biti odličan alat za ovaj zadatak, jer pruža nisku, stabilnu temperaturu koja neće pregrijati rižu.
Korak 1
Ulijte jednu punu šalicu vode na dno sporog kuhala.
Korak 2
Uključite štednjak u električnu utičnicu i uključite je u nisku vrijednost.
3. korak
Kuhanu rižu stavite u lonac.
4. korak
Promiješajte rižu oko žlice da svaki komad riže premažete dodatnom vodom.
5. korak
Postavite poklopac na gornju ploču za kuhanje.
Korak 6
Uklonite poklopac i provjerite nivo vode svakih 10 minuta kako biste osigurali da se riža ne osuši. Na dnu štednjaka bi u svakom trenutku trebao biti mali sloj vode. Dodajte 1/2 do 1 šalice vode ako nema.
Korak 7
Promiješajte rižu tako da cirkulirate rižu s dna hrpe riže do vrha hrpe riže. To će osigurati da se riža ne zaglavi na dnu.
8. korak
Vratite poklopac i nastavite s provjerom razine vode dok riža ne bude spremna za posluživanje.
Stvari koje će vam trebati
-
Voda
Žlica
Savjet
Također je važno uskladiti tekući okus s okusom riže koju držite toplom. Ako ste kuhali rižu s pilećim juhom, trebali biste upotrijebiti pileći brod umjesto vode kako biste zadržali razinu tekućine.
Upozorenje
Kada otvarate poklopac kako biste provjerili rižu, vodite računa da vaše lice nije izravno preko lonca. Tako ćete spriječiti da vruća struja udara i potencijalno gori vaše lice.
