Karnitin tartrat je oblik dodatka karnitinu, tvari koja ima ulogu u proizvodnji energije. Vaše tijelo obično čini dovoljno karnitina da zadovolji njegove potrebe. Zbog toga nije potrebno da zdravi odrasli uzimaju karnitinske dodatke, navodi Ured za dodatke prehrani. Ipak, zbog svoje uloge u proizvodnji energije, proizvođači prodaju karnitin tartarat za sportske performanse i gubitak masti. Karnitin može pružiti koristi srčanim bolesnicima. Prije uzimanja dodataka karnitinu posavjetujte se s liječnikom.
Uloga u proizvodnji energije
Karnitin se nalazi u gotovo svim stanicama vašeg tijela, a posebno je koncentriran u skeletnom tkivu. On igra presudnu ulogu u pomaganju vašem tijelu da sagorijeva ili oksidira masti za gorivo. Kako bi vaše tijelo moglo koristiti masti kao izvor energije, karnitin transportira masne kiseline dugog lanca u specijalizirane centre za proizvodnju goriva koji se nazivaju mitohondrije. Jednom unutra, mitohondriji mogu sagorjeti masne kiseline da bi proizveli energiju. Uz to, karnitin transportira otrovne spojeve iz mitohondrija kako bi se spriječilo nakupljanje.
Izvođenje vježbe
Nedostaje konzistentnih dokaza koji bi podržavali upotrebu karnitina za postizanje vježbanja, prema Uredu za dodatke prehrani, koja navodi studije od 1990. do 2005. godine. No, čini se da nedavno objavljeni dokazi pokazuju potencijalnu korist, navodi se u studiji objavljenoj u izdanje časopisa "Fiziologija" za veljaču 2011. godine. Studija je ispitivala suplementaciju karnitin tartaratom u izvedbi zdravih muškaraca. Istraživači su otkrili da je suplementacija karnitinom dovela do 55 posto manje upotrebe glikogena u mišićima, 44 posto nižeg laktata u mišićima i drugih promjena koje su rezultirale poboljšanim performansama vježbanja. Laktat je enzim koji se akumulira tijekom vježbanja i može dovesti do umora, dok je glikogen skladišni oblik šećera. Ovi rezultati sugeriraju da suplementacija karnitinom izaziva promjene povezane s boljom izvedbom vježbi.
Potencijalna korist od srca
Srce je mišić koji se u velikoj mjeri oslanja na masne kiseline kao gorivo, a razina karnitina je obično niska kada imate problema sa srcem. Istraživači su pregledali postojeća klinička ispitivanja kako bi utvrdili koristi li dodatak karnitina onima sa srčanim bolestima. Otkrili su da karnitin smanjuje razvoj angine za 40 posto, a ventrikularne aritmije za 65 posto, pokazali su rezultati objavljeni u broju za časopis „Mayo Clinic Proceedings“ za lipanj 2013. Ventrikularne aritmije su nepravilni srčani ritmi povezani sa srčanim udarom, a angina je bol u prsima uzrokovana smanjenim protokom krvi u srce.
Sigurnost suplementacije karnitinom
Prije postojećeg karnitina razgovarajte sa svojim liječnikom ako imate postojeće zdravstveno stanje. Uzimanje karnitina može izazvati nuspojave poput mučnine, proljeva, trbušnih grčeva i povraćanja u dozama od 3 grama dnevno, prema Uredu za dodatke prehrani. Rijetke nuspojave uključuju pojačani apetit, miris tijela i osip. Tipična doza karnitina je između 1 i 3 grama dnevno, prema Medicinskom centru Sveučilišta u Marylandu.
