Banane su hranjivo tropsko voće pogodno za jelo sirovo ili kuhano. Uključivanje banana u vašu prehranu znači da unosite različite vitamine, minerale i aminokiseline, uključujući lizin. Vaše tijelo ne može stvarati lizin, pa je presudno unositi ga kroz hranu koju jedete. Iako je hrana s visokim stupnjem proteina poput peradi ili morskih plodova najbolji izbor za lizin, banane doprinose maloj količini.
Lizine u bananama
Jedna velika banana duljine 8 do 8 7/8 centimetara sadrži 0, 06 g lizina. Osobe starije od 13 godina trebaju 12 mg ove aminokiseline svaki dan. Imajte na umu da ako jedete dijetu bogatu argininom koja je prisutna u kikirikiju, kokosu, brazilskim orasima, zobi, pšenici, čokoladi, soji i mesu, možda će vam trebati više lizina u vašem obroku jer konzumiranje velikih količina arginina može smanjiti nivoa lizina u vašem tijelu.
Herpes
Kada doživite herpes herpes, bilo da je u obliku genitalnog herpesa, prehlade ili šindre, jedenje banana može biti pametna opcija. Studija objavljena u časopisu "The Journal of Biological Chemistry" za jul 2011., analizirala je učinke lizina protiv virusa herpes simpleksa tipa 1, koji izaziva čir na hladnoći, u laboratorijskim uvjetima. Istraživači su utvrdili da je lizin potreban za zaustavljanje širenja virusa. Potrebno je više istraživanja kako bi se utvrdilo da li ovaj nalaz lizina odgovara čovjeku i drugim oblicima virusa herpesa.
Zdravlje kostiju
Lizin u banani može vam pomoći zaštititi od osteoporoze, bolesti koja prvenstveno pogađa starije odrasle osobe - posebno žene - zbog nedostatka kalcija u kostima. Osteoporoza može potaknuti bol u kostima, lako lomljene kosti i podložno držanje. Internetska stranica Medicinskog centra Sveučilišta Maryland napominje da lizin pomaže vašem tijelu da apsorbira kalcij, što može ukazivati na potencijalnu mogućnost liječenja kako bi se spriječila osteoporoza.
Razmatranja
Iako je količina lizina u bananama mala, ako konzumirate previše banana ili dijetu bogatu lizinom, količina se može pokazati štetnom za vaše zdravlje. Visoke doze lizina mogu povećati rizik od razvoja kamenaca u žuči, to su male naslage koje se formiraju unutar žučnog mjehura i uzrokuju oštre bolove, mučninu i povraćanje. Lizin koji unosite kao dio svoje redovne prehrane inače je siguran za konzumaciju.